Сифатлы һөт эсәбеҙме?

Быға тиклем  Рәсәй  ауыл хужалығын күҙәтеү хеҙмәте һөттөң ҡуйылығын, сағыштырмаса ауырлығын тикшерһә,  хәҙер һөткә ҡушылған сит матдәләрҙе лә асыҡлай. Шишмәлә урынлашҡан референт үҙәге лабораторияһы токсикологтары яңыраҡ бер нисә төр һөттә крахмал һәм сода бармы, юҡмы икәнлеген  тикшерҙе. Башҡортостан кибеттәрендә һатыуҙа  үҙебеҙҙә етештерелгән һәм  шулай уҡ сит төбәктәрҙән килтерелгән һөттәр  бар.  Тикшереү өсөн осраҡлы  10 төр һөттө һайлап алдыҡ һәм  Рәсәй  ауыл хужалығын күҙәтеү хеҙмәтенең Башҡортостан референт үҙәгенә  тапшырҙыҡ.  Аҡ ризыҡ мөмкин тиклем оҙағыраҡ әсемәй һаҡланһын өсөн уға күпмелер миҡдарҙа сода ҡушалар.  Артығын ҡушҡан хәлдә файҙалы микроэлементтары тарҡала һәм ул бигерәк тә  юғары баҫым, ашҡаҙан-эсәк юлы сирҙәре менән яфаланыусылар өсөн зыянлы эсемлеккә әйләнә, ти табиптар.

Тикшереү өсөн уны  башта  ҡайнаталар.Аҙаҡ көйгән һөттө махсус мейескә ҡуйып көлгә әйләнгәнсе яндыралар. Һелте өҫтәйҙәр. Тағы ла бер нисә этаптан һуң һөҙөмтә әҙер.Йәнәш өҫтәлдә Диләнә Ибраһимова һөттә крахмал барлығын  тикшерә. Етештереүселәр химик крахмалды һыу өҫтәгәндән һуң һөттө ҡуйыртыу маҡсатында ҡуллана, ти токсиколог.Тәбиғи түгел, ә химик крахмал ҡулланылғанға күрә бындай һөт балалар өсөн дә, өлкәндәр өсөн дә берҙәй зарарлы.Һынау өсөн алынған  аҡ ризыҡты анализлауға бер тәүлек ваҡыт китә. Ошо арауыҡ эсендә 10 төр һөттөң икеһендә сода кимәле норманан артыҡ булыуы асыҡланды. Ә бына крахмал  тик береһендә генә ҡулланылмаған. Тимәк ҡалған 9 төр һөткә етештереүселәр  һыу өҫтәгән.

Үҙәк лабораторияһына  тапшырып теләгән һәр кем быны асыҡлай һәм тик намыҫлы етештереүселәрҙең сифатлы ризыҡтарын  ғына ҡуллана ала. Ҡулланған һөтөгөҙҙөң сифатын йорт шарттарында ла тикшерергә була. Һөттә сода бармы икәнлеген билдәләү өсөн уксус кислотаһы кәрәк. Яҡынса 30 мл һөткә ярты балғалаҡ уксус кислотаһын һалырға. Күперһә – унда сода бар. Һөттә крахмал булыуын билдәләргә йод ярҙам итә. Бер нисә тамсы тамыҙғандан һуң һөттөң төҫө үҙгәрһә, тимәк унда крахмал бар.Бүлмә температураһында оҙаҡ әсемәгән һөттән дә шикләнергә саҡыра белгестәр.

Подпишитесь на нас в Facebook

һУҢҒЫ ХӘБӘРҘӘР

Смотреть видео Башҡортостанда коронавирусҡа бәйле һорауҙар буйынса колл-үҙәк эшләй | ГТРК «Башкортостан»

Башҡортостанда коронавирусҡа бәйле һорауҙар буйынса колл-үҙәк эшләй

Бында бар мәғлүмәт туплана, республикалағы хәлде лә күҙәтеп баралар. Берҙәм диспетчер хеҙмәтенә мөрәжәғәт итеүселәр көндән көн арта. Тәүлек әйләнәһенә 12 пост бөтә шылтыратыуҙарға яуап бирә. Был эшкә Башҡорт дәүләт медицина университеты студенттары ла йәлеп ителгән. Белгестәр халыҡ һорауҙарына яуап...

26 марта 2020
Смотреть видео Коронавирус сәләмәтлеккә генә түгел, иҡтисадҡа ла ҙур йоғонто яһай | ГТРК «Башкортостан»

Коронавирус сәләмәтлеккә генә түгел, иҡтисадҡа ла ҙур йоғонто яһай

Пандемия сәбәпле республикала хәүефһеҙлек саралары көндән-көн көсәйтелә.   Ял итеү, күңел асыу саралары кисектерелә. Кинотеатр, бассейндар ябыла, 50 кешенән артыҡ йыйылыу тыйыла. Ҡатмарлы  шарттарҙа  эшҡыуарҙар үҙ эшен нисек дауам итә? Павел Емельянов егерме йылдан ашыу ресторан...

26 марта 2020
Смотреть видео Өфөлә йоғошло ауырыуҙар  дауаханаһының яңы бинаһы ҡорола | ГТРК «Башкортостан»

Өфөлә йоғошло ауырыуҙар дауаханаһының яңы бинаһы ҡорола

Һуңғы мәғлүмәттәр буйынса, Башҡортостанда әле 4 кешелә коронавирус барлығы иҫбатланған. Вирус йоҡтороусылар Өфөнөң йоғошло ауырыуҙар дауаханаһының айырым бокстарында изоляцияланған. Тағы ла 64 кеше коронавирусҡа шик менән тикшереү үтә. Ғөмүмән, республикала эпидемияның май-июнь айҙарында бик көслө...

26 марта 2020
Смотреть видео Бер аҙна ял | ГТРК «Башкортостан»

Бер аҙна ял

Киләһе аҙна – 30 марттан 5 апрелгә тиклем Рәсәйҙә ял көндәре тип иғлан ителә. Был сара коронавирустың таралыу тиҙлеген кәметеү йәһәтенән күрелә, тине Владимир Путин. Ил президенты халыҡҡа мөрәжәғәт итеп, барыһын да табиптарҙың һәм властарҙың кәңәштәрен иғтибарһыҙ ҡалдырмаҫҡа саҡырҙы. Шулай уҡ, 22...

26 марта 2020
Смотреть видео Дистанцион уҡыу | ГТРК «Башкортостан»

Дистанцион уҡыу

Иҫегеҙгә төшөрәбеҙ, республика мәғариф учреждениеларында ла коронавирусҡа бәйле сикләүҙәр индерелде.  Юғары уҡыу йорттары, колледж студенттары һәм мәктәп уҡыусылары дистанцион белем ала башланы. Уҡыу программалары интернет селтәре аша башҡарыла. Бөгөнгә республиканың бөтә 96 колледжы...

25 марта 2020
Смотреть видео Йоғошло сир хәүефе төбәктең көндәлек тормошонда сағылышһыҙ ҡалмай | ГТРК «Башкортостан»

Йоғошло сир хәүефе төбәктең көндәлек тормошонда сағылышһыҙ ҡалмай

Әммә яҙғы баҫыу эштәренә әҙерлек һәм аҙыҡ-түлек етештереү күләмдәре кәметелмәй. Республика хөкүмәте президиумы ултырышында аграр сәнәғәт комплексы тармаҡтарын һәм ошо өлкәлә эшләгән кесе предприятеларҙы үҫтереүгә дәүләт ярҙамы күрһәтеү тәртибе раҫланды. Субсидиялар иген үҫтереү, үҫемлек майы...

25 марта 2020
Смотреть видео Дәүләт Йыйылышы Ҡоролтайҙың 21-се ултырышы ла махсус шарттарҙа үтте | ГТРК «Башкортостан»

Дәүләт Йыйылышы Ҡоролтайҙың 21-се ултырышы ла махсус шарттарҙа үтте

 Парламент был тәртипте төбәктә коронавирус инфекцияһын иҫкәртеү сараларына ярашлы ҡабул итте. Депутаттар бер нисә төркөмгә бүленеп ултырышта төрлө залдан ҡатнашты. Залдар араһында видео-бәйләнеш урынлаштырылған. Тауыш биреү синхронлаштырылған электрон система буйынса башҡарыла. Дәүләт...

25 марта 2020
Смотреть видео Коронавирус Башҡортостанда | ГТРК «Башкортостан»

Коронавирус Башҡортостанда

Тәүге зарарланыусыларҙың асыҡланыуы тураһында кисә республика башлығы социаль селтәрҙәге сәхифәһендә хәбәр итте. Ауырыусыларҙың өсәүһе сит илдән ҡайтҡан, ә берәүһе эш буйынса даими Мәскәүгә барып йөрөгән. Улар әле изоляцияланған.  Йоғошло ауырыуҙар дауаханаһына һалынған. Был турала Радий...

25 марта 2020
Смотреть видео Башҡортостанда торлаҡ төҙөлөшө күләмен арттырыу саралары күрелә | ГТРК «Башкортостан»

Башҡортостанда торлаҡ төҙөлөшө күләмен арттырыу саралары күрелә

Эскроу иҫәптәргә күсеү сәбәпле Республика хөкүмәте кредит ойошмалары менән төҙөүселәр араһындағы килешеүҙәрҙе көйләү мөмкинлеген барлай. Ошо хаҡта Радий Хәбиров сираттағы төҙөлөш сәғәтендә белдерҙе. Республика башлығы теүәл бер аҙна эсендә ошо хеҙмәттәшлеккә ҡағылған бурыстарҙы берләштергән ҡарар...

24 марта 2020
Смотреть видео Спектакль һәм концерттарҙы онлайн ҡарау мөмкинлеге | ГТРК «Башкортостан»

Спектакль һәм концерттарҙы онлайн ҡарау мөмкинлеге

Илдә коронавирус арҡаһында халыҡ күпләп йыйылған сараларҙы үткәреү тыйылғандан һуң, мәҙәниәт учреждениелары килеп тыуған хәлдән сығыу юлдарын тапҡан. Тәүгеләрҙән булып Башҡорт дәүләт опера һәм балет театры “Кармен” спектаклен интернет аша күрһәтте. Билеттар алдан һатып бөтөлгән булһа ла, етәкселек...

24 марта 2020
Яндекс.Метрика