Дәүләтов икмәге

Йыл һайын беҙҙең төбәк исеменән сығыш яһаған ауыл хужалығы тауарҙарын етештереүсе ойошма-предприятиелар баш ҡаланан  алтын миҙалдар яулап ҡайта. Быйылғы күргәҙмәлә ҡатнашыусылар араһында Шаранда урынлашҡан “Дәүләтов икмәге” икмәкханаһы ла бар. Икмәк бешереүҙең онотола барған алымдарын Надежда Дәүләтованың цехы һаҡлай. Шаран районы үҙәгендә урынлашҡан икмәкхана 16 йыл борондан ҡалған рецептты  ҡулланып, эргә-тирәләге ауылдарҙы, мәктәптәрҙе, социаль приютты ҡабарып бешкән икмәктәр менән тәъмин итә. Оҙайлы процесс булһа ла ризыҡтың файҙалы булыуына өҫтөнлөк бирә эшҡыуар.Сорғот ҡалаһында эшләп хаҡлы ялға сыҡҡан Юрий һәм Надежда Дәүләтовтар тыуған районына ҡайта. Башта  ике мейес, ҡамыр болғатҡыс, он иләгес, икмәк  ташыу өсөн ике автомобиль, ҡуртымға  бина алына.  Икмәкхана асылғандан алып эшҡыуарҙар  менән бергә булған хеҙмәткәрҙәр ҙә бар. Икмәк бешереүсе Татьяна Чешуина, мәҫәлән, 16 йыл һөнәренә лә, эш урынына тоғро. Эш күләме йылдам арта.  Тәжрибәле һәм егәрле белгестәр янына яйлап йәш көстәр эшкә килә.  Бер йылдан кондитер цехын аса хужалар. Был цехҡа  килгән ҡыҙҙар ҙа тәүге көндән  үк эштәрен яратып башҡара һәм башҡа бер ҡайҙа ла китергә йыйынмай. Хужа менән уларҙы 14 йыллыҡ хеҙмәттәшлек бәйләй. Аукцион аша бина һатып алғас йүнәлештәр ҙә киңәйә  — ярымфабрикаттар, турамалар әҙерләү  цехтары  асыла. Ғаилә кәсебен Надежда Мырҙагәрәй  ҡыҙы инде биш йыл яңғыҙы дауам итә. Уға улы ярҙамлаша. Тормош иптәше башлаған эште эшҡыуар ханым яратып,  ҡәҙерләп дауам итә һәм киңәйтә.  Шәхси эшҡыуарҙың ҡулы аҫтында 150-гә яҡын кеше эшләй. Цехтарҙа тәүлек әйләнәһенә  эш өҙөлмәй. Икмәк хатта төндә лә бешә. Таң менән машиналар уларҙы эҫе килеш кенә кибеттәргә, мәктәптәргә тарата.  Артабанғы партия Надежда Мырҙагәрәй ҡыҙының үҙ кибеттәренә оҙатыла. Шаран, Туймазы һәм башҡа  яҡын райондарҙағы һатып алыусылар Дәүләтовтарҙың цехтарында бешкән икмәкте, ҡаластар, бәлештәрҙе яратып көтөп ала.

Читайте нас в Яндекс.Дзен

һУҢҒЫ ХӘБӘРҘӘР

Смотреть видео «Беҙ бергә!» концерт-марафонды | ГТРК «Башкортостан»

«Беҙ бергә!» концерт-марафонды

Мәҙәниәт хеҙмәткәрҙәре көнөн Башҡорт дәүләт филармонияһы артистары ҙур концерт менән билдәләне. «Беҙ бергә!», тип аталған концерт-марафонды тамашасы « Башҡортостан-24 » каналы аша тура эфирҙа ҡараны. Тамашасы күренмәй, алҡыштар ишетелмәй! Тәү ҡарашҡа был репетиция кеүек. Әммә сағыу костюмдарҙа,...

27 марта 2020
Смотреть видео Онлайн-дәрестәр | ГТРК «Башкортостан»

Онлайн-дәрестәр

Республикала карантин башланыу сәбәпле, хәҙер балалар менән берлектә ололарға ла өйҙәрендә ултырырға тура килә. Ваҡытты файҙалы үткәреү өсөн күптәр интернет аша онлайн-дәрестәргә яҙыла. Берәүҙәр телефон йә иһә компьютер аша  китап уҡыһа, икенселәре иһә бейеү хәрәкәттәрен үҙләштерә. Интернет...

27 марта 2020
Смотреть видео Йөрәккә хәүефһеҙ операция | ГТРК «Башкортостан»

Йөрәккә хәүефһеҙ операция

 Башҡортостанда беренсе тапҡыр аорта кәмселеге менән пациенттарға йөйһөҙ биоклапан ҡуйылды. Айырыуса өлкән йәштәгеләр өсөн бындай алым ҡулайлы. Мәскәү кардиохирургы БДМУ клиникаһы белгестәре менән тәжрибә уртаҡлашты.. Яңы клапанды пациент йөрәгенә ҡуйыр алдынан  Мәскәү хирургы Вадим...

27 марта 2020
Смотреть видео Остеопороз һәм остеортрит буйынса төбәк-ара конференция | ГТРК «Башкортостан»

Остеопороз һәм остеортрит буйынса төбәк-ара конференция

Коронавирус сәбәпле “Остеопороз һәм остеортрит буйынса төбәк-ара конференция” ла онлайн режимда үтте. Мәскәү, Санкт-Петербург, Екатеринбург ҡалаларынан һәм күрше төбәктәрҙән профессорҙар, медицина эшмәкәрҙәре видео аша республика табиптарына лекция уҡыны. Остеопороз һәм остеортрит сирҙәре өлкәндәр...

27 марта 2020
Смотреть видео Коронавирус сәбәпле бөтә донъяла тиерлек карантин иғлан ителгән | ГТРК «Башкортостан»

Коронавирус сәбәпле бөтә донъяла тиерлек карантин иғлан ителгән

Эпидемия киң таралған сит илдәрҙә йәшәүсе милләттәршәтеребеҙ әйтеүенсә, халыҡ үҙҙәрен тыныс тота, аҙыҡ-түлеккә ҡытлыҡ юҡ. Әммә магазиндарға бер-нисә кешене генә индерәләр, шуға сираттар барлыҡҡа килә, ти улар. Хәл киҫкен булған Италияла барыһы ла карантинда ултыра. Тышҡа аҙыҡ-түлек, йәки дарыуҙар...

27 марта 2020
Смотреть видео Коронавирусҡа бәйле һорауҙар буйынса колл-үҙәк эшләй | ГТРК «Башкортостан»

Коронавирусҡа бәйле һорауҙар буйынса колл-үҙәк эшләй

Иҫегеҙгә төшөрәбеҙ, Башҡортостанда Коронавирусҡа бәйле һорауҙар буйынса колл-үҙәккә шылтыратырға мөмкин. Бында сиргә бәйле бар мәғлүмәт туплана, республикалағы хәлде лә күҙәтеп баралар. Берҙәм диспетчер хеҙмәтенә мөрәжәғәт итеүселәр көндән көн арта. Тәүлек әйләнәһенә 12 пост бөтә шылтыратыуҙарға...

27 марта 2020
Смотреть видео Башҡортостанда карантин | ГТРК «Башкортостан»

Башҡортостанда карантин

Башҡаланың алты дауаханаһы инфекцион госпиталь ойоштороу ҡағиҙәләре буйынса дәрәжәһен үҙгәртә. Республика хөкүмәте коронавирус инфекцияһы таралыуҙы иҫкәртеүҙең өҫтәмә сараларын видео бәйләнеш кәңәшмәһендә барланы. Йоғошло сиргә юғары кимәлдәге әҙерлек тәртибе тураһындағы Указға бөгөн йәнә яңылыҡтар...

27 марта 2020
Смотреть видео Яҙ нимә сәсһәң, көҙөн шуны урырһың | ГТРК «Башкортостан»

Яҙ нимә сәсһәң, көҙөн шуны урырһың

Март айының икенсе яртыһы - баҡсасылар өсөн ҡыҙыу мәл. Ҡыяр, томат, татлы борос үҫентеләре ултыртылған да инде. Туғыҙынсы тиҫтәһен ҡыуған Анатолий Ивановичтың һәр иртәһе үҫемлектәрен тәрбиәләүҙән, улар менән һөйләшеүҙән башлана. Улар бала кеүек, кәрәкле иғтибар булмағанда, бирешеп баралар, ти...

26 марта 2020
Смотреть видео Йөрәк кәмселеген юҡ итеү | ГТРК «Башкортостан»

Йөрәк кәмселеген юҡ итеү

Республика кардиология үҙәгендә кардиохирургтар махсус ҡоролма ярҙамында йөрәккә операция эшләне. Был ҡоролманы Италия белгесе уйлап тапҡан. Эустахио  Онорато  урындағы хирургтар менән видеобәйләнешкә сығып, тәжрибәһе менән уртаҡлашты. Операция өҫтәлендә 58 йәшлек ир. Ул йөрәк кәмселеге...

26 марта 2020
Смотреть видео Короновирус инфекцияһы өлкән йәштәгеләр өсөн айырыуса ҡурҡыныс | ГТРК «Башкортостан»

Короновирус инфекцияһы өлкән йәштәгеләр өсөн айырыуса ҡурҡыныс

Шуға ла үҙҙәрен изоляциялаған пенсионерҙарға волонтерҙар ярҙамға ашыға. Аҙыҡ-түлек, дарыуҙар һәм башҡа кәрәк-яраҡты йорттарына алып килә. Кемгә аҙыҡ-түлек, кемгә дарыу йә уны алыу өсөн рецепт кәрәк. Студент-ирекмәндәр өлкән йәштәгеләрҙең һәр үтенесен иғтибар менән тыңлап ярҙам итергә тырыша. Нм...

26 марта 2020
Яндекс.Метрика