Алтын бишек - 1743933243 | ГТРК «Башкортостан»

Как устроена система школьного питания в Башкирии и где могут сэкономить родители - выясняли “Вести”

Полноценным горячим питанием должны быть охвачены все школы республики. Такую задачу перед руководителями учебных заведений ставит Роспотребнадзор. Что сегодня едят дети и сколько стоит их обед — выясняла Галина Заводникова.

Первое, второе и компот — питание школьников должно быть разнообразным и полноценным.В школе села Прибельский Кармаскалинского района меню составлено на неделю вперёд. Учеников младших классов, по выбору их родителей, кормят кашей. И дети таким питанием довольны.

Родители учеников старших классов выбрали супы и мясные блюда. У детей из многодетных и малообеспеченных семей — своё меню.

Стоимость обеда при этом в среднем — 30 рублей. Родители школьников отмечают, что детей устраивает еда, а они довольны такой невысокой оплатой школьного питания.

А в школе соседней деревни Малаево обед стоит и вовсе 25 рублей. Всё потому, что здесь дети сами выращивают овощи для своего стола на пришкольном участке в семь соток.

На обед обычно — одно горячее блюдо: либо первое, либо второе. В школе учатся всего 25 детей, поэтому едят все вместе.

Мясные полуфабрикаты — привозные, все остальное готовит повар на месте. Горячее питание школьников организовано даже по субботам. А работы на огороде для них — скорее, развлечение, против которого родители ничего не имеют.

Во времена Советского союза школьное питание было обязательным и стоило около 35 копеек по всей стране. Сегодня в целом по Башкирии цены за обеды в школе тоже невысокие и разнятся несущественно.

В Хайбуллинском районе республики в сельских школах обед стоит в среднем 23 рубля, в райцентре — 30 рублей.

В Туймазинском районе 35 и 65 рублей, соответственно.

В Белокатайском — от 19 рублей на селе и 45 рублей в райцентре.

В Кармаскалинском — 25 и 30 рублей.

В столице республики школьный обед стоит в среднем 60 рублей в день.

Полуфабрикаты для обедов учащихся в Уфе готовят в центрах школьного и детского питания. В городе их три. Здесь разделывают мясо и рыбу для вторых горячих блюд, делают котлеты и шницели. Сырье — местных, башкирских производителей.

В каждом центре в день обрабатывают до двух тонн мяса и чуть меньше — рыбы. Котлеты формирует специальный комбайн, сотрудники центра панируют их в сухарях. Каждая котлета, по нормативам Роспотребнадзора, должна весить 60 граммов. Ведомство утверждает меню каждые две недели.

Вручную отсчитывается необходимое количество котлет, партия нумеруется и в тот же день полуфабрикаты развозят по школам и детским садам

Транспорт, перевозящий полуфабрикаты, — специализированный, с санитарными паспортами, водители — с санкнижками. В школах котлеты отправляют в печи на 15-20 минут, а остальные блюда готовят на местах.

Школьникам нравятся как котлеты из центра питания, так и другие блюда.

За качеством питания детей в школах следит Роспотребнадзор. Только за текущий учебный год специалисты провели 172 плановые и внеплановые проверки. Выявляемые нарушения — типичны. Чаще всего школьные столовые, которые по документам должны готовить из полуфабрикатов, сами работают с сырьём. Кроме того, нередко школьное питание детей не соответствует разработанному сбалансированному меню.

Должностные лица, допустившие нарушения, привлекаются к ответственности, им выносятся предписания и представления. В республиканском Роспотребнадзоре подчеркнули, что ученики, находящиеся в школах более четырёх часов, обязательно должны обедать. И сейчас перед руководителями учебных заведений ставится задача полного охвата учащихся полноценным горячим питанием.

<![CDATA[]]>
<![CDATA[]]>
Читайте нас в Яндекс.Новостях

Новости Уфы и Башкортостана

Смотреть видео Семейная драма в Кушнаренково – почему ребенка отняли силой, разбирались «Вести» | ГТРК «Башкортостан»

Семейная драма в Кушнаренково – почему ребенка отняли силой, разбирались «Вести»

Настоящая семейная драма разыгралась в Кушнаренковском районе. У местного жителя силой отобрали дочь. Ситуация непростая. После развода родителей суд оставил девочку с матерью, несмотря на желание ребёнка жить с отцом. Подробности истории - у Ангелины Машкиной. Появление людей в форме на узкой...

17 июля 2019
Смотреть видео Мелодию «Семь девушек» сыграли в Каповой пещере | ГТРК «Башкортостан»

Мелодию «Семь девушек» сыграли в Каповой пещере

Это видео вызвало бурю восторженных эмоций в интернете. Девушка сыграла на скрипке мелодию «Семь девушек» в Каповой пещере. Многие отметили, что никогда не слышали знакомый всем жителям Башкирии мотив в таком исполнении. Получилось действительно атмосферно. Данное видео подтолкнуло некоторых...

5 часов 22 минуты назад
Путин упростил получение гражданства РФ жителями Донбасса | ГТРК «Башкортостан»

Путин упростил получение гражданства РФ жителями Донбасса

Президент России Владимир Путин подписал указ, согласно которому украинцы, находящиеся на территории России и ранее проживающие на всей территории Донецкой и Луганской областей, имеют право получения российского гражданства в упрощенном порядке. Ранее такая возможность была только у тех, кто...

5 часов 25 минут назад
Радий Хабиров: «Мы на системной основе выстроили работу по выходу на внешние рынки» | ГТРК «Башкортостан»

Радий Хабиров: «Мы на системной основе выстроили работу по выходу на внешние рынки»

17 июля в Доме Республики врио Главы Башкортостана Радий Хабиров встретился с генеральным директором АО «Российский экспортный центр» Андреем Слепневым, прибывшим в Уфу на II Международный экспортный форум «Время экспортировать». Во встрече также приняли участие заместитель министра финансов...

17 июля 2019
Смотреть видео Вопросы безопасности, врачи-пенсионеры и польский экипаж под Уфой | ГТРК «Башкортостан»

Вопросы безопасности, врачи-пенсионеры и польский экипаж под Уфой

Радий Хабиров сегодня встретился с начальником Управления на транспорте МВД России по Приволжью. Обсуждались вопросы обеспечения безопасности во время подготовки и проведения в республике мероприятий различного уровня. В том числе, речь шла и о защищённости объектов транспортной инфраструктуры и...

17 июля 2019
Летчики, посадившие горящий самолет в Уфе, получили госнаграды из рук Путина | ГТРК «Башкортостан»

Летчики, посадившие горящий самолет в Уфе, получили госнаграды из рук Путина

Президент России Владимир Путин отметил государственными наградами экипаж авиакомпании Red Wings, который в августе 2018 года благополучно посадил в Уфе Ту-204 с горящим двигателем. По информации «Прайм», командир экипажа Юрий Хорьговский, второй пилот Владимир Павленко, бортовой инженер Сергей...

17 июля 2019
В Удмуртии появится новейший комплекс по утилизации отходов 1 и 2 класса | ГТРК «Башкортостан»

В Удмуртии появится новейший комплекс по утилизации отходов 1 и 2 класса

В удмурдской Камбарке на базе комплекса по утилизации химического оружия планируется построить объект по хранению и утилизации отходов I–II классов опасности. Комплекс «Камбарка» мощностью до 50 тыс тонн отходов в год будет построен к 2023 году. Предельная стоимость строительства объекта составит 5...

17 июля 2019
Смотреть видео В Стамбуле до конца этого года откроется представительство Башкортостана | ГТРК «Башкортостан»

В Стамбуле до конца этого года откроется представительство Башкортостана

Об этом сегодня заявил Радий Хабиров на международном форуме «Время экспортировать». В Уфе собрались предприниматели из пяти стран. Подробности у Ирины Швец. Российский шоколад и конфеты в магазинах Китая раскупаются за один день, рассказывает Анастасия Тарасевич. Эта девушка представляет самую...

17 июля 2019
Смотреть видео В Уфе качество ремонта в подъездах проверила специальная комиссия | ГТРК «Башкортостан»

В Уфе качество ремонта в подъездах проверила специальная комиссия

Сегодня специалисты осмотрели несколько домов в Уфе. Выяснилось, что многие подрядчики срывают сроки работ. Почему это происходит, расскажет Эльмира Шаехова. -Могли они быстрее это делать? Ведь никаких сложных работ не было, коммуникации не проводили… - Быстрее, наверное, могли, но это же...

17 июля 2019
Роскачество: «Высохший хвостик арбуза еще ничего не значит»  | ГТРК «Башкортостан»

Роскачество: «Высохший хвостик арбуза еще ничего не значит»

Специалисты рассказали, как выбрать спелую ягоду и убедиться, что она безопасна для употребления, на чтo обращать внимание при пoкупке и какие характеристики арбуза не влияют на вкусoвые качества и его безопасность. Об этом говорится в сoобщении организации, пишет ТАСС. Экcперты сначала советуют...

17 июля 2019
Смотреть видео В центре Уфы горит деревянный барак: видео | ГТРК «Башкортостан»

В центре Уфы горит деревянный барак: видео

На улице Ветошникова загорелся деревянный барак. Двухэтажный дом был расселён ещё 12 лет назад. По предварительным данным, погибших и пострадавших нет. Сейчас идёт локализация огня. К тушению привлечено 15 единиц техники и 40 человек личного состава.

17 июля 2019
Утопила в бане: в Башкирии женщину подозревают в убийстве 4-месячной дочери | ГТРК «Башкортостан»

Утопила в бане: в Башкирии женщину подозревают в убийстве 4-месячной дочери

Трагедия произошла в Караидельском районе сегодня днем, 17 июля. Подозреваемая, 40 – летняя местная жительница, находясь в бане, утопила свою 4-месячную дочь. Тело ребенка обнаружили вернувшиеся домой сын и супруг женщины. Они вызвали скорую помощь, однако, ребенка уже спасти не удалось. Сейчас...

17 июля 2019
Смотреть видео «Он был большим другом нашего Чингиза Айтматова»: посол Киргизии возложил цветы к памятнику Мустая Карима | ГТРК «Башкортостан»

«Он был большим другом нашего Чингиза Айтматова»: посол Киргизии возложил цветы к памятнику Мустая Карима

Чрезвычайный и Полномочный посол Кыргызской республики в Российской Федерации Аликбек Джекшенкулов в рамках своего официального визита в Башкортостан оказал честь празднованию столетия со дня рождения Мустая Карима. Он посетил памятник Народному поэту и возложил цветы. Как рассказал Аликбек...

17 июля 2019
Смотреть видео Новости районов: ремонт дорог в Салавате и фестиваль мордовской гармони в Аургазинском районе | ГТРК «Башкортостан»

Новости районов: ремонт дорог в Салавате и фестиваль мордовской гармони в Аургазинском районе

В Салавате в рамках федеральной программы "Безопасные и качественные дороги" ремонтируют одну из самых протяжённых улиц города. Рабочие укладывают новый асфальт, также в планах - заменить колодцы и бордюры. Дорожники трудятся и днём, и ночью. Причём весь процесс работы контролируется сотрудниками...

17 июля 2019
Смотреть видео Радий Хабиров встретился с начальником Управления на транспорте МВД России по ПФО Александром Бережным | ГТРК «Башкортостан»

Радий Хабиров встретился с начальником Управления на транспорте МВД России по ПФО Александром Бережным

Главным на встрече стало обсуждение вопросов обеспечения безопасности инфраструктурных объектов во время подготовки и проведения в республике мероприятий различного уровня. По словам генерал-майора, Башкортостан традиционно отличается от других регионов тем, что здесь регулярно проходят...

17 июля 2019
Смотреть видео Паломники Башкирии не могут вернуть деньги за хадж - директор фонда сбежал с миллионами | ГТРК «Башкортостан»

Паломники Башкирии не могут вернуть деньги за хадж - директор фонда сбежал с миллионами

Паломники в Башкортостане не могут вернуть деньги за хадж. Обманутыми себя считают около ста клиентов фирмы "Хадж-фонд". Компания, даже лишившись аккредитации на отправку людей в Мекку, продолжала сбор денег, обещая предоставить услуги по трансферу к месту паломничества. Репортаж Анвара Аслямова...

17 июля 2019
Смотреть видео  В Башкирии хотят привлечь к работе в больницах врачей-пенсионеров | ГТРК «Башкортостан»

В Башкирии хотят привлечь к работе в больницах врачей-пенсионеров

Инициативу главврача Белорецкой районной больницы, который выступил с подобным предложением, сегодня поддержали на "Часе здравоохранения" в Правительстве республики. Совещание прошло под председательством исполняющего обязанности вице-премьера Ленары Ивановой. По ее словам, привлечение врачей,...

17 июля 2019
Смотреть видео Отняли ребенка с боем: в Башкирии сняли жуткое видео семейных разборок | ГТРК «Башкортостан»

Отняли ребенка с боем: в Башкирии сняли жуткое видео семейных разборок

В сети появилась видеозапись, где у отца насильно забирают дочь, которая по решению суда должна была остаться с матерью. Инцидент произошел на днях в Кушнаренковском районе республики. На кадрах видно, как несколько человек вытаскивают со двора дома несовершеннолетнего ребенка – девочка изо всех...

17 июля 2019
Смотреть видео Ученые-этнографы Башкирии отмечают свой профессиональный праздник | ГТРК «Башкортостан»

Ученые-этнографы Башкирии отмечают свой профессиональный праздник

Наша съемочная группа встретилась с одним из них. Что изучает наука этнография, узнал Александр Колинченко. Что-то не так с этим изображением богатой казашки 18-го века. В одной из своих статей этнограф Елена Нечвалода указала на ошибку в аннотации 200-летней давности. Ученый уверена, что...

17 июля 2019
Смотреть видео В Уфе начали эвакуировать автомобили должников по квартплате | ГТРК «Башкортостан»

В Уфе начали эвакуировать автомобили должников по квартплате

За долги по квартплате с железным конём придётся попрощаться. Судебные приставы начали конфисковать автомобили у задолжников по коммунальным услугам.Первый рейд прошел сегодня в Советском районе столицы. Судебные приставы совместно с представителями районного Управления жилищного хозяйства...

17 июля 2019
Орфографическая ошибка в тексте:
Чтобы сообщить об ошибке, нажмите кнопку "Отправить сообщение об ошибке". Также вы можете добавить свой комментарий.
Яндекс.Метрика