Пресс-конференция «Национальный проект «Образование» - 953765915 | ГТРК «Башкортостан»
Прямой эфир:
Смотреть Башкортостан 24 Смотреть Россия 24 Слушать и смотреть Радио Маяк Слушать и смотреть Радио России Башкортостан Слушать Радио Вести FM Слушать и смотреть Радио Ватан

Как устроена система школьного питания в Башкирии и где могут сэкономить родители - выясняли “Вести”

Полноценным горячим питанием должны быть охвачены все школы республики. Такую задачу перед руководителями учебных заведений ставит Роспотребнадзор. Что сегодня едят дети и сколько стоит их обед — выясняла Галина Заводникова.

Первое, второе и компот — питание школьников должно быть разнообразным и полноценным.В школе села Прибельский Кармаскалинского района меню составлено на неделю вперёд. Учеников младших классов, по выбору их родителей, кормят кашей. И дети таким питанием довольны.

Родители учеников старших классов выбрали супы и мясные блюда. У детей из многодетных и малообеспеченных семей — своё меню.

Стоимость обеда при этом в среднем — 30 рублей. Родители школьников отмечают, что детей устраивает еда, а они довольны такой невысокой оплатой школьного питания.

А в школе соседней деревни Малаево обед стоит и вовсе 25 рублей. Всё потому, что здесь дети сами выращивают овощи для своего стола на пришкольном участке в семь соток.

На обед обычно — одно горячее блюдо: либо первое, либо второе. В школе учатся всего 25 детей, поэтому едят все вместе.

Мясные полуфабрикаты — привозные, все остальное готовит повар на месте. Горячее питание школьников организовано даже по субботам. А работы на огороде для них — скорее, развлечение, против которого родители ничего не имеют.

Во времена Советского союза школьное питание было обязательным и стоило около 35 копеек по всей стране. Сегодня в целом по Башкирии цены за обеды в школе тоже невысокие и разнятся несущественно.

В Хайбуллинском районе республики в сельских школах обед стоит в среднем 23 рубля, в райцентре — 30 рублей.

В Туймазинском районе 35 и 65 рублей, соответственно.

В Белокатайском — от 19 рублей на селе и 45 рублей в райцентре.

В Кармаскалинском — 25 и 30 рублей.

В столице республики школьный обед стоит в среднем 60 рублей в день.

Полуфабрикаты для обедов учащихся в Уфе готовят в центрах школьного и детского питания. В городе их три. Здесь разделывают мясо и рыбу для вторых горячих блюд, делают котлеты и шницели. Сырье — местных, башкирских производителей.

В каждом центре в день обрабатывают до двух тонн мяса и чуть меньше — рыбы. Котлеты формирует специальный комбайн, сотрудники центра панируют их в сухарях. Каждая котлета, по нормативам Роспотребнадзора, должна весить 60 граммов. Ведомство утверждает меню каждые две недели.

Вручную отсчитывается необходимое количество котлет, партия нумеруется и в тот же день полуфабрикаты развозят по школам и детским садам

Транспорт, перевозящий полуфабрикаты, — специализированный, с санитарными паспортами, водители — с санкнижками. В школах котлеты отправляют в печи на 15-20 минут, а остальные блюда готовят на местах.

Школьникам нравятся как котлеты из центра питания, так и другие блюда.

За качеством питания детей в школах следит Роспотребнадзор. Только за текущий учебный год специалисты провели 172 плановые и внеплановые проверки. Выявляемые нарушения — типичны. Чаще всего школьные столовые, которые по документам должны готовить из полуфабрикатов, сами работают с сырьём. Кроме того, нередко школьное питание детей не соответствует разработанному сбалансированному меню.

Должностные лица, допустившие нарушения, привлекаются к ответственности, им выносятся предписания и представления. В республиканском Роспотребнадзоре подчеркнули, что ученики, находящиеся в школах более четырёх часов, обязательно должны обедать. И сейчас перед руководителями учебных заведений ставится задача полного охвата учащихся полноценным горячим питанием.

<![CDATA[]]>
<![CDATA[]]>
Смотрите нас в YouTube

Новости Уфы и Башкортостана

Из-за трещины в лобовом стекле в Екатеринбурге экстренно приземлился самолет, летевший в Уфу | ГТРК «Башкортостан»

Из-за трещины в лобовом стекле в Екатеринбурге экстренно приземлился самолет, летевший в Уфу

В международном аэропорту Кольцово в Екатеринбурге экстренно приземлился самолет авиакомпании «ЮТэйр», летевший из Тюмени в Уфу. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу аэропорта. Известно, что причиной экстренной посадки стала трещина в лобовом стекле самолета. По данным аэропорта, с...

4 минуты 26 секунд назад
В Башкирии трехлетний малыш заживо сварился в кипятке | ГТРК «Башкортостан»

В Башкирии трехлетний малыш заживо сварился в кипятке

Трагедия произошла в одном из населенных пунктов Мишкинского района. Как сообщил «Вестям» источник в правоохранительных органах, трехлетний малыш, которого из Уфы привезли погостить к дедушке, во время игры случайно упал в ведро с кипятком. Мальчика доставили в центральную районную больницу. К...

24 минуты 33 секунды назад
Смотреть видео Глава УФНС по РБ пояснил, для чего нужен налог на самозанятых | ГТРК «Башкортостан»

Глава УФНС по РБ пояснил, для чего нужен налог на самозанятых

Главный налоговый инспектор республики Марат Вахитов впервые прокомментировал введенный в России в конце ноября налог на самозанятых. Глава УФНС по РБ назвал эту меру необходимой. Полную версию интервью с Маратом Вахитовым смотрите сегодня, 10 декабря, в 19:30 на телеканале «Россия-24....

28 минут 10 секунд назад
В Башкирии пьяный пассажир напал на таксиста | ГТРК «Башкортостан»

В Башкирии пьяный пассажир напал на таксиста

В Башкирии полицейские расследуют дело о нападении на таксиста. Инцидент произошел в городе Белорецке. Приняв заявку, водитель отправился забирать клиента на загородную базу отдыха. Пассажир оказался нетрезв. Он сел на заднее сиденье и стал вести себя неподобающим образом. Сначала критиковал манеру...

53 минуты 26 секунд назад
Молодая уфимка серьезно пострадала в аварии на Монументе дружбы в Уфе | ГТРК «Башкортостан»

Молодая уфимка серьезно пострадала в аварии на Монументе дружбы в Уфе

В Уфе в ночь с 9 на 10 декабря произошла авария, в которой пострадала 17-летняя студентка-первокурсница. По данным столичной госавтоинспекции, 20-летний водитель «Киа Рио» ехал по улице Сочинской в сторону улицы Кавказской со стороны проспекта Салавата Юлаева. В какой-то момент он не справился с...

1 час 27 минут назад
В Башкирии открылась еще одна ледовая переправа | ГТРК «Башкортостан»

В Башкирии открылась еще одна ледовая переправа

В селе Караидель на реке Уфа сегодня, 10 декабря, открылась автомобильная однополосная ледовая переправа. Ее грузоподъемность составляет 2 тонны, ширина – 50 метров, длина 300 метров. В Башкирии этой зимой запланировано открытие еще двух ледовых переправ в Краснокамском районе республики: в селе...

1 час 29 минут назад
 В Уфе по вине лишенного прав водителя трехлетний ребенок получил травму головы | ГТРК «Башкортостан»

В Уфе по вине лишенного прав водителя трехлетний ребенок получил травму головы

Серьезная авария произошла минувшим вечером, 9 декабря, в Уфе.  По данным пресс-службы ГИБДД по Уфе, 32-летний житель Благовещенска за рулем «Пежо» столкнулся с автомобилем «Хундай», который двигался по улице Чернышевского со стороны улицы Айской.  За рулем «Хундая» находился 29-летний...

2 часа 14 минут назад
Главным тренером ФК «Уфа» официально стал Дмитрий Кириченко | ГТРК «Башкортостан»

Главным тренером ФК «Уфа» официально стал Дмитрий Кириченко

Договор с ним подписан на полтора года, сообщает «Твиттер» команды. Напомним, об отставке Сергея Томарова с поста наставника «Уфы» было объявлено месяц назад. Помощник Томарова Дмитрий Кириченко стал и.о. главного тренера «Уфы». Сейчас башкирский клуб после 17 туров занимает 14-е место в...

2 часа 42 минуты назад
В Башкирии пройдут встречи с дольщиками «проблемных» домов | ГТРК «Башкортостан»

В Башкирии пройдут встречи с дольщиками «проблемных» домов

В ближайшее время они состоятся в Уфе, Стерлитамаке и Нефтекамске, а также в Абзелиловском, Благовещенском, Буздякском, Гафурийском, Иглинском, Ишимбайском, Кармаскалинском и Уфимском районах.  Госкомитет РБ по строительству и архитектуре опубликовал на своём сайте график встреч. В...

2 часа 57 минут назад
Смотреть видео Звукорежиссер Игорь Верещака рассказал историю записи альбома ДДТ «Периферия» | ГТРК «Башкортостан»

Звукорежиссер Игорь Верещака рассказал историю записи альбома ДДТ «Периферия»

Игорь Верещака, ныне – режиссер-постановщик программы «ZVUK», рассказал историю записи альбома ДДТ «Периферия». В 1984 году альбом был записан в студии башкирского телевидения. «Тогда у меня были хорошие отношения с главным инженером радио, у которого были ключи от студии. Я договаривался с...

3 часа 18 минут назад
За присвоение 1,2 млн рублей в Башкирии осудят бывшего директора районного «Водоканала» | ГТРК «Башкортостан»

За присвоение 1,2 млн рублей в Башкирии осудят бывшего директора районного «Водоканала»

В Башкирии вынесли приговор 52-летнему бывшему директору районного МУП «Водоканал». Как сообщили в пресс-службе прокуратуры РБ, с 2012 по 2015 годы мужчина присвоил около 1,2 млн рублей водоснабжающего предприятия.  Он приказал бухгалтеру не вносить в кассу деньги, которые были получены от 10...

4 часа 29 минут назад
Владелец интернет-магазина по продаже наркотиков пойдет под суд в Башкирии | ГТРК «Башкортостан»

Владелец интернет-магазина по продаже наркотиков пойдет под суд в Башкирии

В Салавате будут судить продавцов наркотиков. Преступная группа распространяла запрещенные синтетические вещества через Интернет-магазин. По данным прокуратуры РБ, организатор преступной группы приобрел большую партию наркотиков и наладил их розничный сбыт: принимал онлайн-платежи и через...

4 часа 50 минут назад
Мост над Зининским переездом под Уфой начнут строить в 2020 году | ГТРК «Башкортостан»

Мост над Зининским переездом под Уфой начнут строить в 2020 году

Строительство моста над железнодорожным переездом у поселка Зинино под Уфой начнётся в 2020 году. На разработку проекта республиканский бюджет выделил муниципалитету 55 млн рублей. Об этом сообщил в соцсетях мэр города Ульфат Мустафин. Напомним, зининский железнодорожный переезд из-за загруженности...

5 часов 4 минуты назад
В Башкирии выберут лучшие новогодние городки | ГТРК «Башкортостан»

В Башкирии выберут лучшие новогодние городки

В республике стартует одноименный конкурс. В нем примут участие города и сёла. Комиссия оценит комплексное художественное решение (дизайн) оформления общественной территории, использование световых элементов, иллюминации, наличие и праздничное оформление новогодней ели, скульптурных композиций,...

5 часов 9 минут назад
Смотреть видео Начало недели в Башкирии будет теплым и малоснежным | ГТРК «Башкортостан»

Начало недели в Башкирии будет теплым и малоснежным

Уфу сегодня окутал густой туман. На дорогах заметно ухудшилась видимость. По прогнозам синоптиков, начало недели в Башкирии обещает быть теплым и малоснежным. В ближайшие дни температура воздуха не опустится ниже минус 9 градусов. Но на отдельных участках дорог возможна гололедица. По данным...

5 часов 27 минут назад
Смотреть видео Уфимский студент своими руками переделал старую «семёрку» в гоночный автомобиль | ГТРК «Башкортостан»

Уфимский студент своими руками переделал старую «семёрку» в гоночный автомобиль

Молодой человек учится на инженера и мечтает участвовать в соревнованиях. Поэтому и дал вторую жизнь дедушкиной машине. Забрать главный приз, а главное – попробовать все возможности гоночного автомобиля. Который собрал сам. Водительский стаж Артура Южанинова – более 10 лет. И все это время он...

5 часов 28 минут назад
Смотреть видео В Уфе ёлочные базары будут работать на 71 площадке | ГТРК «Башкортостан»

В Уфе ёлочные базары будут работать на 71 площадке

Уфа готовится к новому году. Сегодня открываются ёлочные базары. В башкирской столице будет работать 71 площадка, где можно купить лесную красавицу.  Цены на елки устанавливают сами продавцы. И, как правило, стоимость зелёной красавицы зависит исключительно от ее пушистости и роста....

5 часов 29 минут назад
Смотреть видео Кураторы поисково-спасательного отряда «Лиза Алерт» провели обучение новичков в Башкирии | ГТРК «Башкортостан»

Кураторы поисково-спасательного отряда «Лиза Алерт» провели обучение новичков в Башкирии

Волонтёров становится больше. Кураторы республиканского филиала поисково-спасательного отряда "Лиза Алерт" провели обучение новичков. Как отметили организаторы, волонтёром-поисковиком может стать каждый неравнодушный человек, достигший восемнадцатилетия. Есть различные группы добровольцев. Можно...

5 часов 30 минут назад
Смотреть видео В Уфе состоялся праздник родословной Шежере-байрам | ГТРК «Башкортостан»

В Уфе состоялся праздник родословной Шежере-байрам

В Уфе состоялся праздник родословной. Шежере-байрам по традиции провели в лицее №136 имени Мухаметгали Искужина. В этом году мероприятие посвящено 100-летию республики, поэтому в нем постарались отразить все культурное многообразие Башкортостана. Танцы украинские, башкирские, русские, татарские...

5 часов 31 минута назад
Смотреть видео В Бирске заработала первая ледовая переправа для автомобилей | ГТРК «Башкортостан»

В Бирске заработала первая ледовая переправа для автомобилей

Это двухполосная ледовая переправа на реке Белой. По данным МЧС республики, грузоподъемность её составляет две тонны, ширина — 100 метров, длина — 520 метров. На территории Башкортостана планируют открыть еще три ледовых переправы: в Караидельском районе на реке Уфе, в Краснокамском районе в селе...

5 часов 32 минуты назад
Смотреть видео С нового года в Башкирии изменится размер родительской платы за детсад | ГТРК «Башкортостан»

С нового года в Башкирии изменится размер родительской платы за детсад

С 1 января 2019 года изменится размер родительской платы за детский сад. Стоимость за присмотр и уход за детьми в дошкольных учреждениях составит 1 тысячу 617 рублей 2 копейки. От этой суммы и будет рассчитываться размер компенсационных выплат на уменьшение родительской платы. За первого ребенка...

5 часов 33 минуты назад
В Уфе отменили новогодние метробусы | ГТРК «Башкортостан»

В Уфе отменили новогодние метробусы

Госкомитет РБ по предпринимательству и туризму отказался от этого проекта. Об этом сообщил председатель ведомства Вячеслав Гилязетдинов. «К нашему сожалению, не будет бесплатных метробусов по городу, но хорошие елки будут в каждом районе города», – написал чиновник в соцсетях. Напомним,...

5 часов 54 минуты назад
Башкирские полицейские прикрывали пьяного коллегу, надеясь, что он протрезвеет | ГТРК «Башкортостан»

Башкирские полицейские прикрывали пьяного коллегу, надеясь, что он протрезвеет

В Башкирии сотрудники МВД изучают кадры скандального видеоролика. На съемке – явно нетрезвый мужчина в полицейской форме. Местные водители узнали в нем инспектора районного ГИБДД и заявили, что он, якобы, бродил по парковке и обыскивал чужие машины. Инспектор ДПС из башкирского поселка Аскино...

6 часов 39 минут назад
Историко-культурный центр имени Мусы Гареева открылся в Башкирии | ГТРК «Башкортостан»

Историко-культурный центр имени Мусы Гареева открылся в Башкирии

В Илишевском районе появится историко-культурный центр имени военного летчика, дважды Героя Советского Союза Мусы Гареева. Он станет одним из филиалов Дома дружбы народов Башкортостана. Соответствующее постановление подписало правительство РБ. В республике функционируют 17 историко-культурных...

6 часов 45 минут назад
В Башкирии задолженность по зарплате составила 635 миллионов рублей | ГТРК «Башкортостан»

В Башкирии задолженность по зарплате составила 635 миллионов рублей

В Башкортостане на 1 декабря этого года задолженность по зарплате составила 635 миллионов рублей. По данным Гострудинспекции республики, более 13 тысяч людей пострадали от недобросовестных работодателей. На оперативном совещании в Правительстве региона И.О. Главы республики заявил, что это...

7 часов 2 минуты назад
Смотреть видео Владимир Путин исполнит мечту мальчика из Башкирии | ГТРК «Башкортостан»

Владимир Путин исполнит мечту мальчика из Башкирии

Владимир Путин исполнит мечту Арслана Каипкулова из Сибая. Волонтерский проект «Мечтай со мной» призван помогать в исполнении желаний тяжелобольных детей и пожилых людей. В этот раз главным исполнителем станет Президент страны. Записки о заветных желаниях тяжелобольных детей находились в...

7 часов 16 минут назад
Смотреть видео Радий Хабиров потребовал снизить плату за новую коммунальную услугу | ГТРК «Башкортостан»

Радий Хабиров потребовал снизить плату за новую коммунальную услугу

На сегодняшнем оперативном совещании в Правительстве РБ и.о. Главы республики Радий Хабиров потребовал снизить плату за сбор и утилизацию ТБО. Напомним, эта новая коммунальная услуга будет введена в республике, как и во всей стране, с 1 января 2019 года. Цена за нее складывается из...

7 часов 30 минут назад
Орфографическая ошибка в тексте:
Чтобы сообщить об ошибке, нажмите кнопку "Отправить сообщение об ошибке". Также вы можете добавить свой комментарий.
Яндекс.Метрика