Прямой эфир:
Смотреть Башкортостан 24 Смотреть Россия 24 Слушать и смотреть Радио Маяк Слушать и смотреть Радио России Башкортостан Слушать Радио Вести FM Слушать и смотреть Радио Ватан

Главный производитель кумыса в республике – на грани банкротства

Уфимский конезавод № 119, который в эти дни отмечает свое 80-летие, оказался на грани банкротства. Долг в 17 миллионов рублей грозит конфискацией имущества, а значит потерей многолетних традиций коневодства и кумысоделия. С прошлой осени на предприятии новое руководство, шестое за последние шесть лет. И это очередная попытка реанимировать конезавод, слава о котором в свое время гремела на всю страну.

Два литра молока с одной кобылы и сорок литров в день на всю ферму. Весна на конезаводе – время застоя и больших надежд. В ожидании пополнения здесь, кажется, сейчас пребывают все, тщательно осматривая поголовье, чтобы не пропустить ожеребившуюся кобылу.  Слишком многое поставлено на кон.

Заместитель директора Александр Сенькин на Уфимский конезавод № 119 пришел полгода назад, когда здесь полностью сменилось руководство. Сейчас он открыто говорит о долгах. Семнадцать миллионов рублей — это неоплаченные кредиты и налоговые отчисления за последние пять лет. Только во время нашего интервью на его телефон неоднократно звонили судебные приставы. По словам Сенькина, сейчас главное дотянуть до лета, когда увеличатся надои. Ведь 70 процентов выручки заводу приносит кумыс.

В год своего восьмидесятилетия некогда гремевший на всю страну конезавод вынужден выживать. По словам руководства, ситуацию с долгами осложняет тот факт, что в свое время земли конезавода не были оформлены. А теперь 200 гектаров, находящиеся всего в двадцати километрах от Уфы, стали привлекать внимание застройщиков. Зарегистрировать земли сейчас не позволяет финансовое положение.

Нынешняя зима стала для конезавода настоящим испытанием. Своих запасов урожая не было ни грамма. На приобретение кормов в месяц уходило более 200 тысяч рублей. Овес брали в кредит, меняли на лошадей. В итоге перезимовали.

Сегодня на конезаводе около пятисот лошадей башкирской и русской рысистой пород. Их продажу, которая составляла треть выручки, сейчас остановили, иначе не останется племенного стада. К реализации готовят перегной – это хоть какая-то прибыль. Параллельно ведут поиск новых рынков сбыта для кумыса.

Немногочисленные тары со свежим кумысом  119-го конезавода сейчас поставляются в санатории республики. К лету здесь планируют выйти на федеральные и местные торговые сети, прекрасно понимая, что только так можно дойти до массового потребителя. Однако большим препятствием по-прежнему остаются производители фальсификата и напитков из козьего и коровьего молока, где пусть и на башкирском языке, но все же написано «Кымыз». В новом техрегламенте Таможенного союза четко указано, что кумыс может быть только из кобыльего молока.

Когда-то главный производитель кумыса в республике, 119 завод, сегодня продолжает вести племенные свидетельства на лошадей — это задокументированный знак качества – в надежде возродить былые традиции. В музее завода бережно хранятся трофеи, завоеванные в Швеции, Финляндии, Франции.  В советские годы предприятие входило в тройку лучших специализированных заводов страны. Тогда поголовье достигало 1200 лошадей, а кумыса надаивали по 3 тонны  в день. 

<![CDATA[]]>
<![CDATA[]]>

Новости Уфы и Башкортостана

В Башкирии 12-летний мальчик упал с велосипеда и проткнул живот рулем | ГТРК «Башкортостан»

В Башкирии 12-летний мальчик упал с велосипеда и проткнул живот рулем

В Башкирии 12-летний мальчик упал с велосипеда и проткнул живот рулем. Несчастный случай произошел в понедельник, 16 июля, возле одной из школ города Октябрьского. Как сообщил «Вестям» источник в правоохранительных органах республики, 12-летний мальчик упал с велосипеда на руль...

15 минут 5 секунд назад
На трассе в Башкирии продавали рыбу, зараженную кишечной палочкой | ГТРК «Башкортостан»

На трассе в Башкирии продавали рыбу, зараженную кишечной палочкой

По требованию Башкирского природоохранного межрайонного прокурора региональное Управление Роспотребнадзора проверило рыбный рынок на 68 км трассы Уфа-Янаул в Благовещенском районе, где торговали сомнительной размороженной рыбой под видом свежей. Роспотребнадзор подтвердил, что 2 предпринимателя...

30 минут 54 секунды назад
Прокуратура Башкирии пресекла нарушения прав беременных и детей при оказании медпомощи | ГТРК «Башкортостан»

Прокуратура Башкирии пресекла нарушения прав беременных и детей при оказании медпомощи

В Прокуратуре РБ сообщили, что прокурорские проверки в районах и городах республики выявили нарушения прав детей и беременных женщин при оказании им медпомощи. Так, Салаватская прокуратура потребовала от Минздрава РБ в судебном порядке снабдить городскую больницу аппаратом искусственной...

50 минут 42 секунды назад
Наркодилер-закладчик из Уфы получил 7 лет колонии строгого режима | ГТРК «Башкортостан»

Наркодилер-закладчик из Уфы получил 7 лет колонии строгого режима

Калининский районный суд Уфы вынес приговор в отношении 27-летнего местного жителя и признал его виновным по статье «Покушение на незаконный сбыт наркотических средств в крупном размере» УК РФ. Суд установил, в сентябре 2017 года оперативники задержали мужчину, когда он закладывал наркотики в...

1 час 7 минут назад
Смотреть видео В Башкирии ожидаются жара, грозы и туман | ГТРК «Башкортостан»

В Башкирии ожидаются жара, грозы и туман

В региональном управлении МЧС предупредили водителей республики о тумане на дорогах. 18 июля видимость на отдельных участках не превысит 500 метров. Ветер в регионе может усиливаться до 18 метров в секунду. В целом же, синоптики вновь обещают жару - столбики термометров поднимутся до +32...

1 час 22 минуты назад
В Башкирии директора управляющей компании оштрафовали на 150 тысяч рублей | ГТРК «Башкортостан»

В Башкирии директора управляющей компании оштрафовали на 150 тысяч рублей

Нефтекамский городской суд вынес приговор по уголовному делу в отношении 44-летнего директора ООО «Управляющая компания «Наш дом» и признал его виновным в злоупотреблении полномочиями. Суд установил, что жители восьми домов перечисляли в организацию деньги за электроэнергию и водоснабжение....

2 часа 44 минуты назад
Бывшего чиновника уфимской мэрии обвинили в превышении должностных полномочий | ГТРК «Башкортостан»

Бывшего чиновника уфимской мэрии обвинили в превышении должностных полномочий

Бывшему начальнику Управления капитального строительства администрации Уфы предъявлено обвинение в преступлении по статьям "Незаконный оборот специальных технических средств, предназначенных для негласного получения информации" и "Превышение должностных полномочий" УК РФ. Ранее, рамках...

2 часа 54 минуты назад
Смотреть видео В Центральной городской библиотеке Уфы проходит выставка «Фольклор – душа народа» | ГТРК «Башкортостан»

В Центральной городской библиотеке Уфы проходит выставка «Фольклор – душа народа»

Свои работы на ней представили участники творческого клуба «Артфольклор». Открыт он был в начале этого года, и его участники сразу включились в активную работу по подготовке к Всемирной фольклориаде 2020-го года. В экспозиции представлены картины Нины Сайкиной, Александра Ванзина и Елены...

3 часа 24 минуты назад
Смотреть видео В Башкирии открылся этнографический музей марийской культуры и быта | ГТРК «Башкортостан»

В Башкирии открылся этнографический музей марийской культуры и быта

Узнать больше о культуре и традиционном быте народа мари можно в Бирском районе республики. В селе Бахтыбаево открылся первый общественный этнографический музей. Его создали местные жители, которые, которые на 99%  – марийцы. Необычную экспозицию увидел и Александр Колинченко. Наталья...

3 часа 25 минут назад
Смотреть видео Конный клуб в Башкирии готовится к новому спортивному сезону | ГТРК «Башкортостан»

Конный клуб в Башкирии готовится к новому спортивному сезону

Напомним, в декабре прошлого года в их конюшне произошла трагедия -  во время пожара погибли все лошади. Деятельность клуба удалось восстановить в короткие сроки и сейчас туда привезли новых воспитанников. О том, как живут скакуны -  в сюжете Ирины Швец. Робкий и пугливый, но в то же...

3 часа 26 минут назад
Смотреть видео В России вступают в силу новые правила маркировки молочных продуктов | ГТРК «Башкортостан»

В России вступают в силу новые правила маркировки молочных продуктов

Теперь производители обязаны указывать на молокосодержащих товарах наличие или отсутствие растительных масел. А на упаковках не должно быть названий, которые могут ввести в заблуждение покупателей, сообщает канал «Россия 24». За несоблюдение требований технических регламентов грозит штраф до...

3 часа 29 минут назад
Смотреть видео Жители уфимской Нижегородки возмущены свалкой на берегу Агидели | ГТРК «Башкортостан»

Жители уфимской Нижегородки возмущены свалкой на берегу Агидели

Жители уфимской Нижегородки возмущены свалкой на берегу Агидели. Очевидцы говорят, что посильный вклад в ее появление вносят отдыхающие. После них на пляже остаются горы мусора: остатки продуктов, банки, бутылки, пакеты и многое другое. Причём часть стеклянной тары разбита, что может привести к...

3 часа 30 минут назад
Смотреть видео В Уфе объявили конкурс на строительство второй очереди набережной реки Белой | ГТРК «Башкортостан»

В Уфе объявили конкурс на строительство второй очереди набережной реки Белой

А вот кто займется строительством второй очереди берегоукрепления реки Белой - станет известно уже в начале августа. В Уфе объявили конкурс на выполнение строительно-монтажных работ и разработку документации на участке от улицы Бельской до железнодорожного моста в Кировском и Ленинском районах...

3 часа 39 минут назад
Смотреть видео В Башкирии во время движения загорелся КАМАЗ | ГТРК «Башкортостан»

В Башкирии во время движения загорелся КАМАЗ

Как рассказали в региональном управлении МЧС, на трассе Уфа-Чишмы-Киргиз-Мияки накануне в половине шестого вечера загорелся автомобиль юридического лица. Прибыв на место спасатели увидели, что полыхает Камаз с прицепом. Выяснилось, что фура загорелась прямо во время движения. Водитель перевозил...

5 часов 29 минут назад
В Башкирии за сутки спасли 5 человек | ГТРК «Башкортостан»

В Башкирии за сутки спасли 5 человек

Как рассказали в Управлении гражданской защиты, 16 июля номер «112» набрали 2529 уфимцев. Из них для вызова экстренных служб обратились 752 человека, по жилищно-бытовым вопросам – 297 человек. Поисково-спасательный отряд оказали помощь двум людям, спасли - пятерых. На дорогах...

5 часов 43 минуты назад
Смотреть видео Новые правила маркировки молока помогут выбрать качественный продукт | ГТРК «Башкортостан»

Новые правила маркировки молока помогут выбрать качественный продукт

Вступают в силу новые правила маркировки молочных продуктов. Производители теперь обязаны указывать на молокосодержащих товарах наличие или отсутствие растительных масел. А на упаковках не должно быть названий, которые могут ввести в заблуждение покупателей. За несоблюдение требований...

6 часов 2 минуты назад
Смотреть видео Жители Башкирии смогут пройти бесплатную проверку гепатита | ГТРК «Башкортостан»

Жители Башкирии смогут пройти бесплатную проверку гепатита

В преддверии Всемирного дня борьбы с гепатитом жители Башкирии могут пройти бесплатную диагностику. Об этом сообщает Минздрав РБ. Бесплатно проверять печень у пациентов с антителами к гепатитам B и C  будут с 18 по 28 июня. А 28 июля в лайфстайл-центре «Башкирия» с 12 до 17...

6 часов 7 минут назад
Смотреть видео Жители уфимской Нижегородки возмущены свалкой на берегу реки Белой | ГТРК «Башкортостан»

Жители уфимской Нижегородки возмущены свалкой на берегу реки Белой

Жители уфимского микрорайона Нижегородки возмущены свалкой на берегу реки Белой. Посильный вклад в ее появление вносят отдыхающие. После их отдыха на пляже остаются горы мусора: остатки продуктов, банки, бутылки, пакеты и многое другое. Часть стеклянной тары разбита, что может привести к неприятным...

16 июля 2018
Смотреть видео В Уфе из-за ремонта дороги люди не могут попасть к себе домой | ГТРК «Башкортостан»

В Уфе из-за ремонта дороги люди не могут попасть к себе домой

На улице Вологодской постелили новый асфальт, сделали ливневый сток. Вроде бы всё хорошо, но после дождей вся вода с этого стока уходит к дому номер 23. В результате дорогу к многоэтажке вместе с асфальтом буквально смыло. Люди с трудом проходят в сухую погоду, а в дождь там и вовсе не пробраться,...

16 июля 2018
Смотреть видео Уфимцы, пострадавшие от «Меркурия», ждут свои квартиры | ГТРК «Башкортостан»

Уфимцы, пострадавшие от «Меркурия», ждут свои квартиры

В Уфе, тем временем, продолжают решать проблему дольщиков. Сегодня в Арбитражном суде республики прошло слушание о признании компании "Меркурий" банкротом и передаче прав новой строительной организации. Напомним, в отношении руководителей скандально известной фирмы возбудили сразу несколько...

16 июля 2018
Смотреть видео В Уфе очередной продуктовый воришка попал на видео | ГТРК «Башкортостан»

В Уфе очередной продуктовый воришка попал на видео

В Уфе очередной продуктовый воришка попал на видео во время совершения преступления. Как видно на кадрах, которые сейчас изучают полицейские, молодой человек складывает в рюкзак понравившиеся ему продукты. Злоумышленник постоянно оглядывается, он явно не хочет, чтобы его кто-нибудь увидел. Сейчас...

16 июля 2018
Смотреть видео В Башкирии состоялся первый фестиваль по ловле раков | ГТРК «Башкортостан»

В Башкирии состоялся первый фестиваль по ловле раков

В Башкирии в Мелеузовском районе прошёл первый фестиваль по ловле раков. Любители такого необычного вида спорта приехали в основном из Уфы и самого Мелеуза. Состязание превратилось в семейный праздник. А суммарный вес пойманных раков превысил несколько килограммов.

16 июля 2018
Смотреть видео В Башкирии следователи заинтересовались нашумевшей историей с селфи врача | ГТРК «Башкортостан»

В Башкирии следователи заинтересовались нашумевшей историей с селфи врача

В Башкирии проведится доследственная проверка из-за нашумевшего селфи, которое врач больницы сделал на фоне оперируемого пациента. По предварительной информации пресс-службы СКР по РБ,  врач анестезиолог-реаниматолог одной из городских больниц республики разместил на личной странице в...

16 июля 2018
Смотреть видео Короткие новости – 16.07.18 | ГТРК «Башкортостан»

Короткие новости – 16.07.18

В Уфе очередной воришка попал на видео во время совершения преступления. Как видно на кадрах, которые сейчас изучают полицейские, молодой человек складывает в рюкзак понравившиеся ему продукты. Злоумышленник постоянно оглядывается, он явно не хочет, чтобы его кто-нибудь увидел. Сейчас преступника...

16 июля 2018
В Башкирии бывший главный районный архитектор нанес ущерб на 70 млн рублей | ГТРК «Башкортостан»

В Башкирии бывший главный районный архитектор нанес ущерб на 70 млн рублей

Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Республике Башкортостан завершено расследование уголовного дела по обвинению 32-летнего бывшего главного архитектора администрации района в совершении преступления, предусмотренного ч. 3 ст. 286 УК РФ (превышение должностных...

16 июля 2018
В Башкирии двухлетний ребенок погиб, подавившись виноградом | ГТРК «Башкортостан»

В Башкирии двухлетний ребенок погиб, подавившись виноградом

Трагическая случайность произошла в Башкирии 14 июля. Двухлетний мальчик ел виноград, в какой-то момент ягода застряла в дыхательных путях малыша. Ребенок не смог дышать и задохнулся. Подробности и обстоятельства инцидента сейчас выясняются.

16 июля 2018
Смотреть видео Уфимцы создали собственный общественный совет, чтобы противостоять жилищникам | ГТРК «Башкортостан»

Уфимцы создали собственный общественный совет, чтобы противостоять жилищникам

Сменить управляющую организацию на деле оказывается не так-то просто. Жители нескольких многоэтажек уфимской Шакши уверяют, что более двух лет не могут добиться перевода их домов под управление другой компании. Чтобы решить эту и другие проблемы, люди объединились в общественный Совет района. Но...

16 июля 2018
Орфографическая ошибка в тексте:
Чтобы сообщить об ошибке, нажмите кнопку "Отправить сообщение об ошибке". Также вы можете добавить свой комментарий.
Яндекс.Метрика