Уфа сегодня стала центром мира в сфере пчеловодства. В столице республики собрались представители 15 стран и порядка 80 регионов страны. Глава Башкортостана Радий Хабиров отметил, что место проведения масштабного форума выбрано не случайно. Многие годы наша республика является лидером по производству товарного меда. Алексей Агров далее.
Пчеловод в 10 поколении Муртаза Султангулов показывает, как из поколения в поколение добывали мед его предки. Говорит, что с тех пор мало что изменилось.
Муртаза Султангулов, пчеловод:
«Особое внимание на конгрессе пчеловодов привлекли цифровые ульи, которые заботятся о микроклимате для пчел на основе искусственного интеллекта. Этой и другими современными разработками заинтересовался и Радий Хабиров. Вникнуть в нюансы профессии ему помогли и начинающие, но уже опытные пчеловоды».
Ежегодно в Башкортостане производят от пяти до семи тысяч тонн товарного меда. Это десятая часть в масштабах всей страны. А бренд «Башкирский мёд» давно стал визитной карточкой республики. Об этом участникам конгресса рассказал глава Башкортостана Радий Хабиров. Так же он остановился на задачах, которые нужно будет решать в уже ближайшее время.
По словам самих пчеловодов, которые съехались в Уфу из полутора десятков стран и многих регионов России, для них такое общение просто необходимо. Тем более, что никакое видео заменить его не может.
Алексей Агров:
«На конгрессе пчеловодов можно пробовать мед из десятков регионов страны. Чем сейчас пчеловоды и занимаются. Так сказать, сравнивают свою продукцию. Вот этот мед, например, из Мордовии».
Общаться и делиться опытом пчеловоды будут в течение трех дней. Сколько за это время в Уфе будет съедено и подарено меда, никому не известно.
