100-летие Республики Башкортостан - 990966886 | ГТРК «Башкортостан»

В Башкортостане модернизируют сразу шесть птицефабрик

На прилавках республики стало меньше местного мяса курицы. Это временное явление, говорят птицеводы, и связано оно с началом реформирования в Башкортостане сразу шести птицефабрик. После чего производство курятины и яиц должно увеличиться практически вдвое. Но в первую очередь полное техническое переоснащение позволит снизить себестоимость продукции, а птицеводам — остаться на рынке. 

Новая жизнь на фабрике началась с реконструкции птичников. Еще полгода назад ее обитателям приходилось ютиться в клетках, выпущенных лет тридцать назад. Сегодня курам-несушкам создали современные условия: просторные клетки, полные кормушки, поильники буквально под носом. Установили ленточную систему пометоудаления, что позволяет обеспечить санитарные условия. На помощь людям пришла автоматика.

Сегодня завершается монтаж нового оборудования во всех цехах промышленного стада. После чего численность кур-несушек на фабрике достигнет 2,5 миллионов – это почти вдвое больше, чем прежде.  Параллельно идет смена поголовья.

От курицы до сортировочного цеха яйцо идет по транспортерам в течение целого часа. Их протяженность – два километра. Компьютер делает три фотографии яйца, и самые загрязненные отправляются на мойку. С автоматической точностью отбраковывается треснутое яйцо. Исключение человеческого фактора, говорят птицеводы, позволило повысить качество продукции.

Все помнят, как по целому ряду причин полгода назад башкирские яйца вдруг стали буквально золотыми. Именно внедрение современных технологий в птицеводческом производстве позволит снизить их себестоимость.

Модернизация коснется сразу шести башкирских птицефабрик. Произойдет и их территориальное перераспределение: производство яйца теперь будет сосредоточено только в Авдоне. Туймазинская и Ашкадарская фабрики к следующему году должны полностью перейти на выращивание бройлеров. Это направление остается приоритетным и на Турбаслинской фабрике. Плюс здесь начинается строительство мясокомбината с глубокой переработкой до 70 процентов. А Уфимская фабрика и «Юбилейная» в Чишминском районе – перейдут на родительское поголовье. На всех этих предприятиях трудятся более двух тысяч человек, новое руководство обещает, что на время реконструкции рабочие не останутся без зарплаты: их отправят на переобучение и задействуют в строительно-монтажных работах.

В перспективе – увеличение производства яиц до 700 миллионов штук в год. И мяса – до 60 тысяч тонн в год. Нынешний башкирский рынок специалисты называют дефицитным, поэтому осваивать новые рынки птицеводы не планируют.

Финансовые проблемы на птицефабриках в начале года и начавшаяся реконструкция привели к некоторому сокращению объемов местных мяса птицы и яиц на рынке. Это ощутили торговые сети и частные предприниматели. Сегодня, по словам продавцов, ситуация стабилизируется.

У прилавков с башкирской курицей и яйцом всегда многолюдно. Сейчас покупатель выбирает продукцию не просто отечественного, а именно местного производителя. Поэтому реформирование птицеводческих фабрик, которое должно завершиться ровно через год, – веление времени.

<![CDATA[]]>
<![CDATA[]]>
Подписывайтесь на нас в Facebook

Новости Уфы и Башкортостана

Смотреть видео Башкирские пчеловоды сохраняют чистопородность бурзянской пчелы | ГТРК «Башкортостан»

Башкирские пчеловоды сохраняют чистопородность бурзянской пчелы

Полсотни нуклеусных ульев изготовили пчеловоды Бурзянского района. Это лишь часть масштабного проекта по защите и сохранению чистопородности местной пчелы. Нуклеусы – это уменьшенный вариант улья, который рассчитан всего на несколько рамок. Изготавливают их три мастера по собственной технологии...

21 марта 2019
Смотреть видео Уфимские кардиохирурги прооперировали новорождённого с редким пороком сердца | ГТРК «Башкортостан»

Уфимские кардиохирурги прооперировали новорождённого с редким пороком сердца

В Уфе медики спасают жизни детям, едва появившимся на свет. Сложнейшую операцию врачи провели пациенту, которому нет даже двух недель. Опытный хирург Дмитрий Онегов сегодня проводит кардиооперацию малышке, которой всего 9 дней, а весит она чуть больше двух килограммов. У ребенка относительно...

21 марта 2019
Смотреть видео Впервые за 25 лет показатели безработицы в Башкирии опустились ниже пяти процентов | ГТРК «Башкортостан»

Впервые за 25 лет показатели безработицы в Башкирии опустились ниже пяти процентов

В Правительстве республики подвели итоги социально-экономического развития за прошлый год. Башкортостан укрепил свои позиции в десятке экономически развитых регионов. И впервые за 25 лет показатели безработицы опустились ниже пяти процентов. Радий Хабиров подчеркнул, что в числе...

21 марта 2019
Смотреть видео В Ишимбайском районе планируют производить «умную» спецодежду | ГТРК «Башкортостан»

В Ишимбайском районе планируют производить «умную» спецодежду

«Умную» спецодежду готовы производить в Ишимбайском районе. С новым инвестпроектом ознакомился сегодня Радий Хабиров. Сейчас спецкостюмы производят в Италии. Салаватский катализаторный завод предлагает создавать их в Башкирии. Эта одежда будет оснащена сенсорными датчиками, сможет контролировать...

21 марта 2019
Смотреть видео Короткие новости – 21.03.19 | ГТРК «Башкортостан»

Короткие новости – 21.03.19

В центре Уфы сегодня вечером загорелась квартира. Пожар произошёл в одной из многоэтажек по улице Цюрупы. Огонь охватил комнату на 4 этаже. Жильцов эвакуировали. К этому часу возгорание ликвидировано. Пострадавших нет. В Хайбуллинском районе на реке Таналык взорвали лёд. Работы проводили возле...

21 марта 2019
Смотреть видео В Башкирии на реке Таналык взорвали лёд | ГТРК «Башкортостан»

В Башкирии на реке Таналык взорвали лёд

Башкирские спасатели взрывали лед на реке Таналык в Хайбуллинском районе. Работы проводили возле села Бурибай. Делается это, чтобы избежать ледовых заторов и подтоплений перед весенним половодьем. По данным МЧС республики, на эти цели понадобилось 120 килограммов взрывчатки.

21 марта 2019
В Башкирии осудят следователя, требовавшего у потерпевшего «спонсорской помощи» | ГТРК «Башкортостан»

В Башкирии осудят следователя, требовавшего у потерпевшего «спонсорской помощи»

Нефтекамским межрайонным следственным отделом СУ СК РФ по РБ завершено расследование уголовного дела в отношении бывшего старшего следователя группы по расследованию преступлений в сфере незаконного оборота наркотиков и оружия следственного отдела ОМВД России по городу Нефтекамску. Он обвиняется в...

21 марта 2019
Смотреть видео В Башкирии – новый прокурор и председатель контрольно-счетной палаты | ГТРК «Башкортостан»

В Башкирии – новый прокурор и председатель контрольно-счетной палаты

Обе кандидатуры сегодня были согласованы депутатами Госсобрания. На внеочередном заседании башкирского парламента также прозвучал доклад министра внутренних дел Романа Деева. Седьмое заседании Госсобрания республики стало внеочередным. На повестке - важные вопросы. Согласование и утверждение...

21 марта 2019
Смотреть видео В Башкирии наградят врачей, активно работающих в Сибае | ГТРК «Башкортостан»

В Башкирии наградят врачей, активно работающих в Сибае

Об этом сегодня заявил Радий Хабиров на еженедельном Здравчасе. Также во время совещания стало известно, что уменьшилось число жалоб на сферу здравоохранения. В целом, чаще всего люди жаловались на отношение врачей к пациентам, обеспечение лекарствами и состояние больниц республики. Больше всего...

21 марта 2019
Смотреть видео В Уфе презентовали книгу Мустая Карима «Батя Ялалетдин» | ГТРК «Башкортостан»

В Уфе презентовали книгу Мустая Карима «Батя Ялалетдин»

Произведение было впервые опубликовано 25 лет назад, но вышло ограниченным тиражом. И к столетию со дня рождения народного поэта республики книгу переиздали. Она посвящена другу писателя, почётному гражданину Уфы и её градоначальнику Михаилу Зайцеву.  14 марта не стало сына поэта, Ильгиза...

21 марта 2019
Смотреть видео Новости районов: предпринимательница из Шаранского района и турнир по борьбе куреш в селе Якупово | ГТРК «Башкортостан»

Новости районов: предпринимательница из Шаранского района и турнир по борьбе куреш в селе Якупово

В Кумертау обсудили вопросы семейной политики. Там состоялось выездное совещание координационного совета. Его участники ознакомились с опытом работы местного детского дома. Это одно из немногих учреждений, где ведётся обучение замещающих семей. Для этого применяются инновационные методики и...

21 марта 2019
В Уфе суд взыскал миллион с 21-ой больницы в пользу близких погибшего пациента | ГТРК «Башкортостан»

В Уфе суд взыскал миллион с 21-ой больницы в пользу близких погибшего пациента

Сегодня, 21 марта, суд постановил взыскать миллион рублей с 21-ой больницы в пользу супруги и дочери Альберта Нуриева, погибшего в 2012 году на операционном столе. По судебному решению, обе родственницы получат по 500 тысяч компенсации морального вреда.  Напомним, близкие погибшего уфимца...

21 марта 2019
Уфимские полицейские прочитали стихи Пушкина на башкирском языке | ГТРК «Башкортостан»

Уфимские полицейские прочитали стихи Пушкина на башкирском языке

Башкирские полицейские присоединились к флешмобу, посвященному Всемирному дню поэзии. Сотрудники МВД России запустили всероссийский поэтический флешмоб «Пушкин объединяет». «Полицейские из разных регионов прочитали знаменитое стихотворение А.С. Пушкина «Я помню чудное мгновенье». Флешмоб...

21 марта 2019
Смотреть видео Напротив Центрального рынка в Уфе горит квартира | ГТРК «Башкортостан»

Напротив Центрального рынка в Уфе горит квартира

В Уфе на улице Цюрупы загорелась квартира на четвертом этаже пятиэтажного жилого дома. Очевидцы публикуют в соцсетях видеозаписи с места ЧП. На место прибыли спецслужбы. Сейчас жильцов эвакуируют из здания. Как сообщили «Вести-Башкортостан» в пресс-службе ФКУ "22 отряд ФПС по РБ",...

21 марта 2019
Директор стройфирмы в Башкирии незаконно получила от дольщиков 40 млн рублей | ГТРК «Башкортостан»

Директор стройфирмы в Башкирии незаконно получила от дольщиков 40 млн рублей

В Башкирии в отношении 53-летней экс-директора ООО «Стройиндустрия» возбуждены уголовные дела сразу по пяти статьям. На имущество женщины, оцениваемое в 18 млн рублей, наложен арест. Она обвиняется в полной невыплате свыше двух месяцев зарплаты, мошенничестве, подстрекательстве и пособничестве в...

21 марта 2019
РЖД: Ветераны Войны весь май смогут бесплатно ездить в поездах | ГТРК «Башкортостан»

РЖД: Ветераны Войны весь май смогут бесплатно ездить в поездах

РЖД предоставляет бесплатный проезд участникам и инвалидам Великой Отечественной войны в течение всего мая. Также бесплатный проезд распространяется на одного сопровождающего. Акция будет действовать в течение всего мая 2019 года без ограничения по количеству поездок.  В связи с...

21 марта 2019
Смотреть видео Как обезопасить школьников от беды во время школьных каникул | ГТРК «Башкортостан»

Как обезопасить школьников от беды во время школьных каникул

Дачный сезон только начинается, а садоводы Башкирии бьют тревогу. Что, вместо семян помидоров и огурцов, продают на специализированных магазинах и рынках? Чем вы рискуете, покупая рассаду на трассе и какие удобрения смертельно опасны? Весенние каникулы – это не только радость, но и тревога. Что...

21 марта 2019
Смотреть видео Новым прокурором Башкирии может стать Камиль Кашаев | ГТРК «Башкортостан»

Новым прокурором Башкирии может стать Камиль Кашаев

Его кандидатуру сегодня на пленарном заседании согласовали депутаты Госсобрания республики. А представил будущего руководителя ведомства начальник управления Генпрокуратуры в Приволжье Александр Окатьев, подчеркнув, что Камиль Кашаев зарекомендовал себя профессиональным и требовательным...

21 марта 2019
Смотреть видео Контрольно-счётную палату возглавит Константин Шагимуратов | ГТРК «Башкортостан»

Контрольно-счётную палату возглавит Константин Шагимуратов

Сегодня стало известно, что контрольно-счётную палату возглавит Константин Шагимуратов. За его кандидатуру на пленарном заседании проголосовало большинство депутатов Госсобрания республики. Шагимуратов родился в Уфе, окончил БашГУ. А до 2017-го года руководил региональным отделением«Справедливой...

21 марта 2019
Смотреть видео Сибайские садоводы открыли новый сезон | ГТРК «Башкортостан»

Сибайские садоводы открыли новый сезон

В столице башкирского Зауралья собрались члены клуба садоводов-любителей «Росток». Объединение существует уже 17 лет. В него входят единомышленники со всего города. Садоводы регулярно проводят встречи, на которых обсуждают свой урожай, а также делятся опытом, саженцами и семенами. Зимой проводят...

21 марта 2019
Смотреть видео В Уфе Владислав Лаврик дал концерт с Национальным симфоническим оркестром | ГТРК «Башкортостан»

В Уфе Владислав Лаврик дал концерт с Национальным симфоническим оркестром

В Уфе в исполнении Национального симфонического оркестра Республики Башкортостан прозвучали знаменитые произведения Джорджа Гершвина и Леонарда Бернстайна. За пультом Владислав Лаврик – дирижер, который, к тому же, считается одним из лучших трубачей России. Это соло с взлетающей вверх нотой под...

21 марта 2019
Оренбургскую область временно возглавил Денис Паслер | ГТРК «Башкортостан»

Оренбургскую область временно возглавил Денис Паслер

Президент России Владимир Путин назначил Дениса Паслера временно исполняющим обязанности губернатора Оренбургской области. Ранее глава государства принял отставку Юрия Берга, занимал пост губернатора с 2010 года. Как сообщает "Россия 24", Путин уже провел встречу с Паслером...

21 марта 2019
Улицу в Казани назовут именем Мустая Карима | ГТРК «Башкортостан»

Улицу в Казани назовут именем Мустая Карима

Улицу в столице Татарстана назовут именем народного поэта Башкортостана Мустая Карима, сообщает мэрия Казани. Соответствующее Постановление подписано в Исполкоме Казани. «Присвоить вновь формируемым улицам на территории жилого комплекса «Салават Купере» в Кировском районе Казани следующие...

21 марта 2019
Смотреть видео В Иглинском районе горит мусорная свалка | ГТРК «Башкортостан»

В Иглинском районе горит мусорная свалка

В Иглинском районе Башкирии загорелся полигон твердых бытовых отходов. Пожар произошел 19 марта в деревне Кляшево, но тление не прекращается до сих пор. По данным пресс-службы МЧС России по РБ, в тушении участвует 4 единицы спецтехники и 13 пожарных.    «К работам по ликвидации...

21 марта 2019
В Башкирии следователей попросили «скинуться» на скульптуру покровителю СК в Москве | ГТРК «Башкортостан»

В Башкирии следователей попросили «скинуться» на скульптуру покровителю СК в Москве

В региональное отделение СУ СКР по Башкирии пришло письмо из Москвы о сборе добровольных пожертвований для строительства скульптуры в российской столице. Как указано в письме, речь идет о композиции, посвященной Архистратигу Божьему Михаилу, который является духовным покровителем Следственного...

21 марта 2019
Оренбургский губернатор подал в отставку | ГТРК «Башкортостан»

Оренбургский губернатор подал в отставку

Губернатор Оренбургской области Юрий Берг направил президенту РФ Владимиру Путину прошение об отставке, сообщает "Интерфакс". Берг занимал пост губернатора Оренбургской области с 2010 года. 17 мая 2014 года президент РФ Владимир Путин принял досрочную отставку Берга и назначил его...

21 марта 2019
Смотреть видео К столетию Башкортостана в республике готовятся открыть более 70 новых объектов | ГТРК «Башкортостан»

К столетию Башкортостана в республике готовятся открыть более 70 новых объектов

Башкортостан на этой неделе празднует вековой юбилей. 20 марта 1919 года в результате подписания соглашения между Башкирским правительством и Советской властью была образована первая автономная советская социалистическая республика. Единственная появившаяся на договорных началах. Сейчас...

21 марта 2019
Орфографическая ошибка в тексте:
Чтобы сообщить об ошибке, нажмите кнопку "Отправить сообщение об ошибке". Также вы можете добавить свой комментарий.
Яндекс.Метрика