Алтын бишек - 158924360 | ГТРК «Башкортостан»

В Башкортостане модернизируют сразу шесть птицефабрик

На прилавках республики стало меньше местного мяса курицы. Это временное явление, говорят птицеводы, и связано оно с началом реформирования в Башкортостане сразу шести птицефабрик. После чего производство курятины и яиц должно увеличиться практически вдвое. Но в первую очередь полное техническое переоснащение позволит снизить себестоимость продукции, а птицеводам — остаться на рынке. 

Новая жизнь на фабрике началась с реконструкции птичников. Еще полгода назад ее обитателям приходилось ютиться в клетках, выпущенных лет тридцать назад. Сегодня курам-несушкам создали современные условия: просторные клетки, полные кормушки, поильники буквально под носом. Установили ленточную систему пометоудаления, что позволяет обеспечить санитарные условия. На помощь людям пришла автоматика.

Сегодня завершается монтаж нового оборудования во всех цехах промышленного стада. После чего численность кур-несушек на фабрике достигнет 2,5 миллионов – это почти вдвое больше, чем прежде.  Параллельно идет смена поголовья.

От курицы до сортировочного цеха яйцо идет по транспортерам в течение целого часа. Их протяженность – два километра. Компьютер делает три фотографии яйца, и самые загрязненные отправляются на мойку. С автоматической точностью отбраковывается треснутое яйцо. Исключение человеческого фактора, говорят птицеводы, позволило повысить качество продукции.

Все помнят, как по целому ряду причин полгода назад башкирские яйца вдруг стали буквально золотыми. Именно внедрение современных технологий в птицеводческом производстве позволит снизить их себестоимость.

Модернизация коснется сразу шести башкирских птицефабрик. Произойдет и их территориальное перераспределение: производство яйца теперь будет сосредоточено только в Авдоне. Туймазинская и Ашкадарская фабрики к следующему году должны полностью перейти на выращивание бройлеров. Это направление остается приоритетным и на Турбаслинской фабрике. Плюс здесь начинается строительство мясокомбината с глубокой переработкой до 70 процентов. А Уфимская фабрика и «Юбилейная» в Чишминском районе – перейдут на родительское поголовье. На всех этих предприятиях трудятся более двух тысяч человек, новое руководство обещает, что на время реконструкции рабочие не останутся без зарплаты: их отправят на переобучение и задействуют в строительно-монтажных работах.

В перспективе – увеличение производства яиц до 700 миллионов штук в год. И мяса – до 60 тысяч тонн в год. Нынешний башкирский рынок специалисты называют дефицитным, поэтому осваивать новые рынки птицеводы не планируют.

Финансовые проблемы на птицефабриках в начале года и начавшаяся реконструкция привели к некоторому сокращению объемов местных мяса птицы и яиц на рынке. Это ощутили торговые сети и частные предприниматели. Сегодня, по словам продавцов, ситуация стабилизируется.

У прилавков с башкирской курицей и яйцом всегда многолюдно. Сейчас покупатель выбирает продукцию не просто отечественного, а именно местного производителя. Поэтому реформирование птицеводческих фабрик, которое должно завершиться ровно через год, – веление времени.

<![CDATA[]]>
<![CDATA[]]>
Читайте нас в Яндекс.Дзен

Новости Уфы и Башкортостана

В Башкирии потеплеет до +33 градусов | ГТРК «Башкортостан»

В Башкирии потеплеет до +33 градусов

18 августа без осадков, по северу небольшой кратковременный дождь. Ветер переменных направлений слабый. Температура воздуха ночью +14,+19°, в горных районах до +9°, днем +25,+30°, по югу до +33°.

21 минута 42 секунды назад
В Башкирии мужчина ограбил соседа, пробравшись в дом через погреб | ГТРК «Башкортостан»

В Башкирии мужчина ограбил соседа, пробравшись в дом через погреб

Сотрудники уголовного розыска задержали 32-летнего безработного мужчину, который подозревается в краже. Как рассказали в пресс-службе МВД по РБ, житель деревни Ижболдино Янаульского района, вернувшись домой после выпаса скота, заметил пропажу денег, оставленных на подоконнике. Помимо пропавших...

1 час 29 минут назад
Футбольный клуб "Уфа" уступил "Ростову" | ГТРК «Башкортостан»

Футбольный клуб "Уфа" уступил "Ростову"

Сегодня молодежный состав "Уфы" в матче 6-го тура молодежного Первенства РПЛ на стадионе "Нефтяник" встретился с молодежкой "Ростова". Об этом сообщается на официальном сайте ФК "Уфа". Уфимцы первыми вышли вперед, на 5-й минуте игры отличился Константин Ковальчук. Первый тайм остался за «Уфой-...

2 часа 31 минута назад
В Уфе сотрудники полиции задержали подозреваемую в незаконном хранении наркотиков | ГТРК «Башкортостан»

В Уфе сотрудники полиции задержали подозреваемую в незаконном хранении наркотиков

В Кировском районе сотрудники уголовного розыска задержали ранее судимую 37-летнюю уфимку, у которой при личном досмотре было обнаружено наркотическое вещество. Как рассказали в пресс-службе МВД по РБ, возле одного из домов города задержали женщину. При личном досмотре сотрудники уголовного...

3 часа 17 минут назад
В Уфе мужчина ранил отверткой двух человек | ГТРК «Башкортостан»

В Уфе мужчина ранил отверткой двух человек

Рано утром 17 августа в клинику БГМУ поступили два 18-летних парня с колото-резаными ранами. Врачи сообщили о случившемся в полицию. Стражи порядка по данному делу задержали 30 - летнего местного жителя. Как рассказали в пресс-службе МВД по РБ, ночью пострадавшие прогуливались по двору своего...

5 часов 1 минута назад
Не уступила дорогу: в Башкирии столкнулись две легковушки, пострадал ребенок | ГТРК «Башкортостан»

Не уступила дорогу: в Башкирии столкнулись две легковушки, пострадал ребенок

Днем 17 августа в Куюргазинском районе столкнулись «Опель» и «Ниссан». Как рассказали в пресс-службе ГИБДД по РБ, на 265 км трассы Уфа-Оренбург 29-летняя местная жительница за рулём «Опеля» при обгоне столкнулась с попутным «Ниссаном», поворачивающим налево. В результате аварии водитель «...

6 часов 59 минут назад
В Уфе выпускников вузов и ссузов приглашают на ярмарку вакансий | ГТРК «Башкортостан»

В Уфе выпускников вузов и ссузов приглашают на ярмарку вакансий

Филиал ГКУ ЦЗН города Уфы по Советскому району приглашает выпускников профессиональных и высших учебных заведений принять участие в стажировке. Под стажировкой выпускников понимается вид деятельности, соответствующий имеющейся или родственной специальности. Стажировка призвана расширить...

7 часов 47 минут назад
В Уфе пройдет IX Международный фестиваль «Эко-Берег» | ГТРК «Башкортостан»

В Уфе пройдет IX Международный фестиваль «Эко-Берег»

С 22 по 24 августа на площадке городского центра «Арт-квадрат» состоится IX Международный архитектурный фестиваль «Эко-Берег». Об этом сообщает Мэрия Уфы. В программу мероприятия войдут тематические выставки, демонстрирующие достижения в области экологического, архитектурного и...

8 часов 34 минуты назад
В Уфе пройдет Спартакиада пенсионеров России | ГТРК «Башкортостан»

В Уфе пройдет Спартакиада пенсионеров России

700 спортсменов из 76 регионов страны и семи иностранных государств (Чехии, Германии, Финляндии, Великобритании, Литвы, Франции, Армении) примут участие в VI Спартакиаде пенсионеров России. Соревнования по настольному теннису, плаванию, легкой атлетике, комбинированной эстафете, стрельбе, шахматам...

17 августа 2019
В Башкирии пациент наркологического отделения сообщил о "минировании" для побега из больницы | ГТРК «Башкортостан»

В Башкирии пациент наркологического отделения сообщил о "минировании" для побега из больницы

Возбуждено уголовное дело в отношении 37-летнего ранее неоднократно судимого жителя Белебеевского района. Мужчина обвиняется в ложном сообщении об акте терроризма.  Как рассказали в пресс-службе МВД по РБ, мужчина находился на лечении в наркологическом отделении районной больницы. Он...

17 августа 2019
В Уфе появится новый парк с водоёмом | ГТРК «Башкортостан»

В Уфе появится новый парк с водоёмом

17 августа в Уфе врио Главы Башкортостана Радий Хабиров посетил городской фестиваль «МЕГА Пикник», который проходит на площадке перед торговым центром «МЕГА». Здесь руководитель региона ознакомился с проектом МЕГА Парка, который планируется открыть уже осенью 2020 года. На площади в 2,3 га возле...

17 августа 2019
"Салават Юлаев" уступил "Трактору" в первом домашнем матче межсезонья | ГТРК «Башкортостан»

"Салават Юлаев" уступил "Трактору" в первом домашнем матче межсезонья

Сегодня уфимский «Салават Юлаев» в рамках подготовки к новому сезону КХЛ принял на льду «Уфа-Арены» челябинский «Трактор».Об этом сообщается на официальном сайте ХК. В первом периоде команды обошлись без заброшенных шайб, несмотря на то, что «юлаевцы» трижды играли в большинстве и имели реальные...

17 августа 2019
В Уфе прошел уникальный фестиваль в средневековом стиле | ГТРК «Башкортостан»

В Уфе прошел уникальный фестиваль в средневековом стиле

Прошедший на Лайфстайл центре «Башкирия» «вкусный» праздник покорил сердца гостей от мала до велика. Программа мероприятия включала в себя конкурсы, игры, выставки и ярмарку даров уходящего лета, сообщает Мэрия Уфы. Вкусить наливной плод и оценить креативность оформительского решения смог любой...

17 августа 2019
В Уфе полицейские поймали две торговые точки на ночной продаже алкоголя | ГТРК «Башкортостан»

В Уфе полицейские поймали две торговые точки на ночной продаже алкоголя

В ночь с 16 по 17 августа сотрудники полиции проверили несколько торговых точек. На двух работниц 19 и 24 лет составлены административные протоколы. Материалы направлены в суд. Нарушение особых правил розничной продажи алкоголя влечет наложение административного штрафа на должностных лиц...

17 августа 2019
В республике ожидается жаркая погода | ГТРК «Башкортостан»

В республике ожидается жаркая погода

17 августа без осадков, ночью и утром местами туман. Ветер переменных направлений слабый. Температура воздуха ночью +11,+16°, местами до +8°, днем +25,+30°. 18 августа без осадков, в отдельных северных районах небольшой кратковременный дождь. Ветер переменных направлений слабый, днем порывистый....

17 августа 2019
В Уфе отметили День авиации и воздушного флота России | ГТРК «Башкортостан»

В Уфе отметили День авиации и воздушного флота России

17 августа на аэродромном комплексе «Первушино» в честь Дня авиации и воздушного флота России прошла обширная праздничная программа. Ежегодный праздник стал традиционным для авиаторов Республики Башкортостан. Обращаясь к участникам и гостям мероприятия, первый заместитель главы Администрации ГО...

17 августа 2019
Состоялось расширенное заседание курултая башкир Советского района | ГТРК «Башкортостан»

Состоялось расширенное заседание курултая башкир Советского района

16 августа текущего года состоялось расширенное заседание курултая башкир Советского района “О языках народов Республики Башкортостан” с участием главы администрации Советского района Рустема Рахматуллина, председателя курултая башкир Советского района Наиля Аминева и председателя курултая башкир...

17 августа 2019
Республиканский конкурс детско-юношеского творчества «Йәйғор» объявил победителей | ГТРК «Башкортостан»

Республиканский конкурс детско-юношеского творчества «Йәйғор» объявил победителей

В Бураевском районе завершился VII Республиканский конкурс детско-юношеского творчества «Йәйғор», посвящённый 100-летию образования республики и 100-летию со дня рождения народного поэта Башкортостана Мустая Карима. Организаторами выступали Министерство культуры Республики Башкортостан,...

17 августа 2019
В Уфе пройдет международный марафон | ГТРК «Башкортостан»

В Уфе пройдет международный марафон

1 сентября в пятый раз состоится «Уфимский международный марафон». Ожидается, что в нем примут участие более 5 тысяч спортсменов из разных стран и городов мира. Об этом сообщает Мэрия Уфы. Программой марафона предусмотрено 5 дистанций: 42,2 км, 21,1 км, 10 км, 5 км и 2 км, а также детские забеги...

17 августа 2019
В Уфе на ипподроме «Акбузат» состоится десятый этап турнира «Терра Башкирия» | ГТРК «Башкортостан»

В Уфе на ипподроме «Акбузат» состоится десятый этап турнира «Терра Башкирия»

25 августа на ипподроме «Акбузат» пройдет десятый этап конно-спортивного турнира «Терра Башкирия». В скачках примут участие конники из Кармаскалинского, Краснокамского, Кугарчинского, Миякинского и Стерлибашевского районов Республики Башкортостан. Об этом сообщает Мэрия Уфы. По правилам турнир...

17 августа 2019
Яндекс.Метрика