В республике станет больше товарной рыбы

Развитие этой отрасли начнёт контролировать министерство экологии. Ведомство определит дополнительные участки для разведения рыбы. Согласно плану, это позволит привлечь инвесторов и организовать новые рабочие места. На сегодня самым прибыльным производством считается разведение лососевых, карповых и осетровых. Одним из успешных предприятий республики считается рыбхоз в Краснокамском районе.

Это так называемая дойка осетра. Она осуществляется при помощи небольшого надреза на брюхе.  В свое время именно черная икра принесла широкую известность Кармановскому рыбному хозяйству.

Черную икру поставляют в торговые сети от Адлера до Сахалина. На сегодняшний день на этом рынке конкуренцию российским производителям пытается составить Китай. Однако стоимость импортной продукции не сильно отличается от нашей и колеблется на уровне 30 тысяч рублей за килограмм.

Применяемый здесь прижизненный способ получения икры не только сохраняет популяцию осетровых, но и позволяет в дальнейшем получать от них икру. 

Рыба, которая используется для получения икры, содержится отдельно от остальных видов. Вода здесь холоднее, а кислорода больше. Отбираются самые быстрорастущие и крупные особи. Возраст некоторых из них достигает двадцати лет.

От товарной рыбы так называемые производители отличаются, прежде всего, размером. Они могут достигать двух метров в длину, при этом весить до 80 килограммов. Однако предприятие не заинтересовано в том, чтобы перекармливать рыбу. Иначе она попросту перестанет давать икру.

В садках содержатся и альбиносы. Рыбы дают белую икру, однако спрос на этот деликатес сейчас невелик. Представители рыбхоза отмечают, что повышение курса западных валют сильно ударило по бюджету предприятия. Ведь здесь ежегодных потребляют до тысячи тонн импортных кормов.

Сейчас крупная партия готовится к долгой дороге до Москвы. Около четырех тонн форели и осетра отправятся в тридцатичасовое путешествие в изотермических контейнерах. В Кармановском рыбном хозяйстве выращивают десятки видов рыб, начиная от форели и цветного карпа кои, и заканчивая сомом и осетровыми. Спецмашина, оснащенная кислородными баллонами, позволяет доставить рыбу в самые отдаленные регионы России.

Выращивание товарной и икорной рыбы – это большой труд. Развитие товарного рыбоводства теперь будет контролировать министерство экологии Башкортостана. В скором времени количество рыбных водоемов в регионе должно вырасти. В долгосрочной перспективе это позволит увеличить долю местной рыбы на рынках республики.

<![CDATA[]]>
<![CDATA[]]>

Новости Уфы и Башкортостана

Правительство РБ и Агентство стратегических инициатив подписали дополнительное соглашение | ГТРК «Башкортостан»

Правительство РБ и Агентство стратегических инициатив подписали дополнительное соглашение

24 мая на Петербургском международном экономическом форуме подписано дополнительное соглашение о сотрудничестве между Правительством Башкортостана и Агентством стратегических инициатив по продвижению новых проектов, которое дополняет подписанное в июне прошлого года соглашение о...

24 мая 2018
На новый стадион «Уфе» на 3-4 млрд рублей деньги есть – Рустэм Хамитов | ГТРК «Башкортостан»

На новый стадион «Уфе» на 3-4 млрд рублей деньги есть – Рустэм Хамитов

Глава республики Башкортостан Рустэм Хамитов стал гостем студии «Советского спорта» на Петербургском международном экономическом форме и рассказал о том, что в скором времени футбольный клуб «Уфа» обзаведется новым стадионом. - Когда мы неожиданно для себя вышли в премьер-лигу, озаботились...

24 мая 2018
Смотреть видео «Набей десятку!»: Ильдар Абдразаков запустил флешмоб к ЧМ-2018 по футболу | ГТРК «Башкортостан»

«Набей десятку!»: Ильдар Абдразаков запустил флешмоб к ЧМ-2018 по футболу

Наш земляк, звезда мировой оперной сцены Ильдар Абдразаков запустил флешмоб, посвященный предстоящему Чемпионату мира по футболу, который в этом году пройдет в России. Видеозапись, на которой он набивает ногой мяч, певец опубликовал на своей личной странице в социальных сетях. "Набей десятку!...

24 мая 2018
Смотреть видео Минимум 14,5 млрд рублей инвестируют в аграрную отрасль Башкортостана | ГТРК «Башкортостан»

Минимум 14,5 млрд рублей инвестируют в аграрную отрасль Башкортостана

И это только первые итоги 12-го Петербургского международного экономического форума для нашего региона. Делегацию республики в Северной столице возглавляет Рустэм Хамитов. Уже состоялся ряд встреч с представителями бизнес-сообщества. Согласно договорённостям, новые производства планируют...

24 мая 2018
Смотреть видео Уфимцы оказались заложниками объекта культурного наследия | ГТРК «Башкортостан»

Уфимцы оказались заложниками объекта культурного наследия

Их многоквартирный дом возвели ещё в 19 веке. И теперь он считается бесхозным, ведь у него нет даже управляющей компании. Соседские встречи в этом дворе проходят всё чаще и длятся всё дольше. А всё потому, что местные жители попросту боятся находиться в своих квартирах Уже на пороге подъездов...

24 мая 2018
Смотреть видео Соборную мечеть в Уфе достроят, как только решится вопрос с землей | ГТРК «Башкортостан»

Соборную мечеть в Уфе достроят, как только решится вопрос с землей

Так прокомментировало ситуацию вокруг строительства Духовное управление мусульман республики. Но это не единственный храм-долгострой. Вместо долгожданного азана на территории недостроенной мечети сегодня можно услышать лишь завывание ветра. Сторож Анатолий Земляков единственный, кто здесь...

24 мая 2018
Смотреть видео В Башкирию на обучение приехали более сотни полицейских-кинологов со всей России | ГТРК «Башкортостан»

В Башкирию на обучение приехали более сотни полицейских-кинологов со всей России

Уникальная кинологическая школа находится в Кармаскалинском районе. В стране таких всего две. О тонкостях воспитания  четвероногих сотрудников полиции – смотрите в репортаже Галины Заводниковой. Найти взрывчатку или наркотики для них - не проблема. Обнаружив запрещённые вещества, эти собаки...

24 мая 2018
Смотреть видео Для девятиклассников Башкирии прозвенел последний звонок | ГТРК «Башкортостан»

Для девятиклассников Башкирии прозвенел последний звонок

Выпускники девятых классов республики попрощались со школой. Сегодня для них прозвенел последний звонок. А магазины тем временем на два дня приостановили продажу алкоголя. Первый в Уфе последний школьный звонок прозвенел для выпускников спортивной школы-интерната № 5. Белые фартуки, воздушные...

24 мая 2018
Смотреть видео Корреспондент «Вестей» побывала в школе по подготовке специалистов-кинологов | ГТРК «Башкортостан»

Корреспондент «Вестей» побывала в школе по подготовке специалистов-кинологов

Прекрасно воспитаны и всегда послушны - собаки кинологов. В нашей стране всего две школы по подготовке полицейских-кинологов, и одна из них находится в Башкирии. О работе школы, как живут и как учатся кинологи и их воспитанники, расскажем сегодня, в вечернем выпуске «Вестей» в 20:45 на канале «...

24 мая 2018
Рустэм Хамитов провел рабочую встречу с президентом ТПП России Сергеем Катыриным | ГТРК «Башкортостан»

Рустэм Хамитов провел рабочую встречу с президентом ТПП России Сергеем Катыриным

24 мая в рамках Петербургского международного экономического форума состоялась встреча Главы Башкортостана Рустэма Хамитова и президента Торгово-промышленной палаты Российской Федерации Сергея Катырина. Стороны обсудили вопросы подготовки к проведению Четвёртого Форума малого бизнеса...

24 мая 2018
Смотреть видео В Уфе разрушается многоквартирный дом, оставшийся без управляющей компании | ГТРК «Башкортостан»

В Уфе разрушается многоквартирный дом, оставшийся без управляющей компании

В Уфе многоквартирный дом остался без управляющей компании и уже два года, по сути, считается бесхозным. Юристы называют ситуацию нестандартной, а журналисты «Вестей» решили узнать, в чём собственно проблема.

24 мая 2018
Смотреть видео В Бирске у домашней собаки обнаружили бешенство: объявлен карантин | ГТРК «Башкортостан»

В Бирске у домашней собаки обнаружили бешенство: объявлен карантин

В Бирске установили карантин по бешенству животных. Соответствующий Указ главы республики опубликовали сегодня на Официальном интернет-портале правовой информации Башкортостана. Как сообщили "Вестям" в региональном управлении ветеринарии, бешенство обнаружили у собаки одной из жительниц города....

24 мая 2018
Смотреть видео В Уфе у каждого учителя появится собственная «тревожная кнопка» | ГТРК «Башкортостан»

В Уфе у каждого учителя появится собственная «тревожная кнопка»

Тем временем, в уфимских школах начали внедрять виртуальную систему охраны. У каждого учителя теперь появится собственная тревожная кнопка. Это специальное мобильное приложение, которое устанавливается в телефоны педагогов. И в случае нештатной ситуации сигнал тревоги напрямую поступает в...

24 мая 2018
Смотреть видео В Уфе стартовал полуфинал Чемпионата WorldSkills Russia | ГТРК «Башкортостан»

В Уфе стартовал полуфинал Чемпионата WorldSkills Russia

Согласно одному из майских указов Владимира Путина, в стране продолжают поднимать престиж рабочих специальностей. Так, в Уфе сегодня стартовал полуфинал Чемпионата WorldSkills Russia по "кровельным работам". Для участия в нём в столицу Башкирии приехали 7 команд из разных уголков России. Эльвира...

24 мая 2018
Смотреть видео Башкортостан уже подписал первые инвестиционные соглашения на ПМЭФ-2018 | ГТРК «Башкортостан»

Башкортостан уже подписал первые инвестиционные соглашения на ПМЭФ-2018

В Санкт-Перебурге сегодня работает Международный экономический форум. И Башкортостан уже подписал первые инвестиционные соглашения. Напомним, официальную делегацию нашей республики возглавляет Рустэм Хамитов. Он принял участие в пленарном заседании форума и выступил на деловой дискуссии «Экспорт...

24 мая 2018
Смотреть видео В большой прокат выходит фантастический фильм «Черновик», снятый при поддержке телеканала «Россия» | ГТРК «Башкортостан»

В большой прокат выходит фантастический фильм «Черновик», снятый при поддержке телеканала «Россия»

Уже завтра в большой прокат выходит фантастический фильм «Черновик», снятый при поддержке телеканала Россия по одноименному роману Сергея Лукьяненко – автора вселенной «Дозоров». Накануне в уфимском кинотеатре состоялся предпремьерный показ фильма. Что делать, если вся твоя жизнь стерта? С этой...

24 мая 2018
Смотреть видео В Уфе воинам-интернационалистам вручили инвалидные электроколяски | ГТРК «Башкортостан»

В Уфе воинам-интернационалистам вручили инвалидные электроколяски

Их получили шесть участников боевых действий в Афганистане. Церемония проходила в здании Госсобрания республики. Спикер башкирского парламента Константин Толкачёв встретился с председателем комитета воинов-интернационалистов при Главах правительства стран СНГ Николаем Брагиным. Они обсудили вопросы...

24 мая 2018
В Башкирии 28-летнего судебного пристава осудили за получение взятки | ГТРК «Башкортостан»

В Башкирии 28-летнего судебного пристава осудили за получение взятки

В Башкирии вынесли приговор 28-летнему бывшему судебному приставу-исполнителю Орджоникидзевского районного отдела судебных приставов города Уфы Управления Федеральной службы судебных приставов по РБ. Он признан виновным в совершении преступления, предусмотренного статьей «Получение взятки». Как...

24 мая 2018
Рустэм Хамитов: «Внедрение Регионального экспортного стандарта дало хороший импульс» | ГТРК «Башкортостан»

Рустэм Хамитов: «Внедрение Регионального экспортного стандарта дало хороший импульс»

24 мая в рамках Петербургского международного экономического форума Глава Башкортостана Рустэм Хамитов выступил на деловой дискуссии «Экспорт регионов России – преодолевая новые рубежи», организованной Российским экспортным центром. Руководитель республики рассказал о развитии экспортного...

24 мая 2018
Более суток остаются без света жители садового товарищества под Уфой | ГТРК «Башкортостан»

Более суток остаются без света жители садового товарищества под Уфой

В редакцию нашей программы обратились жители СНТ «Акбердинское». Они сообщают, что в садовом товариществе произошло отключение электроэнергии еще вчера утром, 23 мая. До сих пор электричество в дома так и не подали. Как сообщили «Вестям» в Энергетической сбытовой компании Башкортостана, СНТ...

24 мая 2018
Праздник национального костюма и «UFA-Kuraifest»: программа мероприятий | ГТРК «Башкортостан»

Праздник национального костюма и «UFA-Kuraifest»: программа мероприятий

9 июня в рамках Международного фестиваля искусств «Сердце Евразии-2018» в Уфе пройдет праздник национального костюма. Как и в предыдущие годы, самым красочным фрагментом дня станет марш-парад национальных костюмов. Жители и гости города в ярких разноцветных одеждах колонной соберутся на Советской...

24 мая 2018
Житель Башкирии пытался зарезать свою мать и сожительницу | ГТРК «Башкортостан»

Житель Башкирии пытался зарезать свою мать и сожительницу

В Башкирии 47-летнему жителю Белорецкого района предъявлено обвинение в совершении преступления, предусмотренного статьей «Покушение на убийство двух и более лиц». По ходатайству следователя судом обвиняемому избрана мера пресечения в виде содержания под стражей. Как сообщает пресс-служба СКР по...

24 мая 2018
Подписано Соглашение о сотрудничестве между Республикой Башкортостан и ПАО «КАМАЗ» | ГТРК «Башкортостан»

Подписано Соглашение о сотрудничестве между Республикой Башкортостан и ПАО «КАМАЗ»

24 мая на Петербургском международном экономическом форуме подписано Соглашение о сотрудничестве между Республикой Башкортостан и ПАО «КАМАЗ». Подписи под документом поставили Глава региона Рустэм Хамитов и генеральный директор компании Сергей Когогин. Документ предусматривает...

24 мая 2018
Башкирскую пчелу на Монументе Дружбы украсят более 8000 цветов | ГТРК «Башкортостан»

Башкирскую пчелу на Монументе Дружбы украсят более 8000 цветов

Любимый всеми уфимцами арт-объект «Башкирская пчела», расположенный возле Монумента Дружбы, вновь нарядился в летний разноцветный наряд. Памятник башкирской пчеле в Уфе впервые установили в 2007 году на Советской площади. Арт-объект представляет собой металлическую конструкцию, на которой в...

24 мая 2018
В Уфе устанавливают памятник воинам-пограничникам | ГТРК «Башкортостан»

В Уфе устанавливают памятник воинам-пограничникам

24 мая в уфимском Парке Победы приступили к монтажу мемориала воинам-пограничникам. В настоящее время уже установлена центральная скульптура - фигура пограничника в советской военной форме с собакой. На месте установки композиции в Парке Победы проведено благоустройство территории: выполнена...

24 мая 2018
Корпорация развития РБ и компания «SALIZ» подписали соглашение на ПМЭФ | ГТРК «Башкортостан»

Корпорация развития РБ и компания «SALIZ» подписали соглашение на ПМЭФ

На полях открывшегося сегодня XXII Петербургского международного экономического форума состоялось подписание соглашения о сотрудничестве между АО «Корпорация развития Республики Башкортостан» и Международной транспортно-логистической компанией «SALIZ».  Соглашение предусматривает...

24 мая 2018
Смотреть видео Новая рубрика «Тропинки путешественника» поведала об истории уникального водопада Кук-Караук | ГТРК «Башкортостан»

Новая рубрика «Тропинки путешественника» поведала об истории уникального водопада Кук-Караук

Программа "Доброе утро, Республика" представила телезрителям новую рубрику "Тропинки путешественника", ведущим которой стал Галимьян Ибатуллин. Сегодня съемочная группа отправилась в Ишибмайский район, чтобы посмотреть на уникальный памятник природы - водопад Кук-Караук. Кук-Караук - ...

24 мая 2018
Орфографическая ошибка в тексте:
Чтобы сообщить об ошибке, нажмите кнопку "Отправить сообщение об ошибке". Также вы можете добавить свой комментарий.
Яндекс.Метрика