Как отличить настоящий мед от подделки

Каждый год в Башкирии производится до 6 тысяч тонн меда. Однако, именно мед подделывают чаще всего. Причем, если подделки бывают как топорные, когда продают карамель вместо меда, так и более искусные. Наша съемочная группа решила пройтись по магазинам и купить три вида меда. Затем мы отправились с ними в лабораторию, чтобы узнать, как отличить настоящий качественный мед от поддельного.

Когда к пчелам со всей душой, они и будет веселее. Николай Иванович – пчеловод со стажем –  подбадривает тружениц как может. Одни пчеловоды трудятся, как пчелки, другие приходят к хитростям, чтобы не упустить выгоду. Замечено, когда мед дорожает, поддельной продукции становится больше. Чтобы выяснить, как выбрать натуральный мед, мы отправились в лабораторию. Но не с пустыми руками, а с тремя банками меда. Их и будем исследовать.

При выборе меда следует знать несколько правил. Искусственный по вкусу будет походить на варенье, пчелиный должен першить во рту. Капля жидкого меда не должна растекаться на листе бумаги. Если растекается – мед не зрелый и долго хранить вы его не сможете. Попробуйте нанести его на кожу: натуральный впитается полностью и не оставит никакой липкости. Первый и второй образец проявили себя отлично. Мед из третьей банки тоже неплох, но сделан был в прошлом году. Кстати, топить закристаллизовавшийся мед можно только на водяной бане, чтобы не утратить полезных свойств при нагревании. Температура при этом не должна быть выше 50 градусов.

Липовый, гречичный, акациевый подсолнечные и даже лавандовый. Какого только меда не бывает! Цвет, вкус и запах могут обмануть. Только в лаборатории можно безошибочно определить, какой мед перед вами. По частичкам пыльцы, которые находятся в растворе меда, определяют, где собирала нектар пчела. Главное, не покупайте мед в случайных местах вдоль дороги. Лучше всего – подружиться с пасечником, которому вы доверяется. Только правильный мед от правильных пчел –кладезь витаминов и микроэлементов. Его противовоспалительный эффект помогает бороться с простудами. Лочежка меда натощак творит чудеса, а те, кто вечно на диете, заменяют им сахар. Врачи-диетологи рекомендуют одну чайную ложку меда в течении дня в качестве перекуса с травяным, зеленым или черным чаем. В любом случае, баночкой меда для сезона осенних простуд стоит запастись заранее. Да и лето у нас такое, что пригодиться он может в любое время года.

<![CDATA[]]>
<![CDATA[]]>
Смотрите нас в YouTube

Новости Уфы и Башкортостана

В Москве прошел премьерный показ фильма «Сестренка» по повести Мустая Карима | ГТРК «Башкортостан»

В Москве прошел премьерный показ фильма «Сестренка» по повести Мустая Карима

Александр Галибин представил в Москве фильм "Сестренка". Это история об осиротевшей украинской девочке Оксане, которая обретает новую семью в башкирской деревне. "Мне очень хочется, чтобы у этой картины была счастливая судьба, потому что у детского кинематографа судьба не завидная, и все, что...

24 минуты 7 секунд назад
Пасмурно и небольшие дожди: погода в Башкирии 18 сентября | ГТРК «Башкортостан»

Пасмурно и небольшие дожди: погода в Башкирии 18 сентября

Доброе утро, республика! Сегодня, 18 сентября, погода в регионе будет определяться областью пониженного давления.  Ожидается переменная облачность. Небольшие дожди, местами до умеренных, грозы. Ветер южный, юго-западный умеренный, порывы до сильного. Атмосферное давление 740-742 мм рт ст. Днем...

33 минуты 32 секунды назад
Ушел искать стадо: в Башкирии потеряли 83-летнего пастуха | ГТРК «Башкортостан»

Ушел искать стадо: в Башкирии потеряли 83-летнего пастуха

17 сентября жители деревни Тебяково Аургазинского района забили тревогу – пропал их односельчанин – мужчина 1936 года рождения. Как рассказали спасателями селяне, дедушка ушел пасти стадо овец 16 сентября и не вернулся. На поиски бросились спасатели, полиция и местные жители. К счастью,...

48 минут 40 секунд назад
В Уфе задетый пьяным водителем припаркованный автомобиль скатился на двух 18-летних девушек | ГТРК «Башкортостан»

В Уфе задетый пьяным водителем припаркованный автомобиль скатился на двух 18-летних девушек

Накануне, 17 сентября, нетрезвый житель столицы стал виновником столкновения с автомобилем и наезда на двух пешеходов. Поздно вечером в Уфе на спуске в спортивно-оздоровительный комплекс "Биатлон" 27-летний водитель "Kia Spectra", предположительно, двигаясь задним ходом, столкнулся с...

1 час 2 минуты назад
«Салават Юлаев» одержал волевую победу над «Куньлунем» в прямом эфире «Маяка» | ГТРК «Башкортостан»

«Салават Юлаев» одержал волевую победу над «Куньлунем» в прямом эфире «Маяка»

Сегодня вечером уфимский «Салават Юлаев» провёл третий матч стартовой домашней серии регулярного чемпионата КХЛ сезона 2019/20. Соперником команды Николая Цулыгина стал китайский коллектив «Куньлунь Ред Стар».   Отчётный матч с командой из поднебесной пропускали: Артём Сергеев, Александр...

17 сентября 2019
Смотреть видео Взаперти с умершей матерью: стали известны подробности жуткой истории в Башкирии | ГТРК «Башкортостан»

Взаперти с умершей матерью: стали известны подробности жуткой истории в Башкирии

Жительница Янаула, тело которой нашли в квартире с шестилетним изможденным сыном, могла совершить самоубийство. Предварительные данные сообщили нам в правоохранительных органах. Сейчас истощенный мальчик, который несколько дней провел в запертой квартире с телом матери, находится в больнице....

17 сентября 2019
Смотреть видео Дорогая дорога: почему отсыпка проезжей части в Бирске обошлась в 3 миллиона | ГТРК «Башкортостан»

Дорогая дорога: почему отсыпка проезжей части в Бирске обошлась в 3 миллиона

В Бирском районе начали лабораторные исследования песка из местного карьера. Результаты анализа должны определить, насколько пригоден местный материал для отсыпки дорог. Напомним, накануне Радий Хабиров раскритиковал администрацию района за «золотые дороги». Отсыпка песком и гравием...

17 сентября 2019
Смотреть видео Председателем Совета по правам человека Башкирии стал Владимир Барабаш | ГТРК «Башкортостан»

Председателем Совета по правам человека Башкирии стал Владимир Барабаш

Совет по правам человека и развитию институтов гражданского общества при Главе Башкортостана возглавил Владимир Барабаш. Об этом сегодня объявил Радий Хабиров на первом заседании организации. СПЧ создан указом руководителя республики в начале сентября. Консультативный орган призван оказывать...

17 сентября 2019
Смотреть видео Короткие новости – 17.09.19 | ГТРК «Башкортостан»

Короткие новости – 17.09.19

Радий Хабиров поручил организовать проверки-рейды по использованию в автобусах терминалов безналичной оплаты проезда. Сегодня он провел совещание в формате «Транспортного часа». По словам специалистов, по картам «Алга» в республике совершено уже более 12 млн поездок. Наибольшая доля из них...

17 сентября 2019
Радий Хабиров вручил Владимиру Спивакову орден Салавата Юлаева | ГТРК «Башкортостан»

Радий Хабиров вручил Владимиру Спивакову орден Салавата Юлаева

Сегодня в Уфе руководитель Башкортостана Радий Хабиров вручил народному артисту России Владимиру Спивакову орден Салавата Юлаева. Напомним, недавно виртуозный музыкант отпраздновал свой юбилей - Спивакову исполнилось 75 лет. Маэстро часто выступает на родине в Уфе. Именно здесь он...

17 сентября 2019
Смотреть видео «Он пытался выбраться»: «Вести» узнали подробности ЧП в Башкирии, где мальчик оказался запертым с мертвой мамой | ГТРК «Башкортостан»

«Он пытался выбраться»: «Вести» узнали подробности ЧП в Башкирии, где мальчик оказался запертым с мертвой мамой

Стали известны подробности шокирующей истории в Янауле, где мальчик почти неделю провел рядом с трупом умершей матери. Как рассказала «Вести-Башкортостан» заведующая детским садом №7, мальчик пытался выбраться из квартиры, но не смог достать до замка. «Мы так предполагаем, что мальчик пытался...

17 сентября 2019
Смотреть видео Новости районов: экологическая акция на реке Танып и пожарные учения в Хайбуллинской школе | ГТРК «Башкортостан»

Новости районов: экологическая акция на реке Танып и пожарные учения в Хайбуллинской школе

В Балтачевском районе прошла экологическая акция «Чистый Танып». В ее рамках в муниципалитете прошли субботники вдоль реки и на всех водных объектах, включая озёра и мосты. В акции участвуют северо-восточные районы Башкирии, по территории которых протекает река Танып. Общая ее протяженность...

17 сентября 2019
Смотреть видео В Уфе прошло очередное заседание по делу об изнасиловании проститутки уроженцем Нигерии | ГТРК «Башкортостан»

В Уфе прошло очередное заседание по делу об изнасиловании проститутки уроженцем Нигерии

Процесс проходил в закрытом режиме. Однако группа поддержки иностранца бурно приветствовали своего друга во время конвоирования. В коридорах Октябрьского суда Уфы - группа поддержки поддержки африканского студента Айо Осиа. Большинство из них учатся в местных вузах. Буквально накануне они...

17 сентября 2019
Смотреть видео За народными дружинниками закрепят право на бесплатную юридическую помощь | ГТРК «Башкортостан»

За народными дружинниками закрепят право на бесплатную юридическую помощь

А ветеранам труда, труженикам тыла и жертвам политических репрессий со следующего года увеличат размеры ежемесячных денежных выплат. Такие законопроекты рассмотрят на ближайшем пленарном заседании депутаты Госсобрания. Оно состоится 27 сентября. Повестку дня сегодня определили на президиуме...

17 сентября 2019
Смотреть видео Детский омбудсмен в Башкирии рассказала о состоянии мальчика, найденного рядом с трупом матери | ГТРК «Башкортостан»

Детский омбудсмен в Башкирии рассказала о состоянии мальчика, найденного рядом с трупом матери

Сейчас ребенок находится в центральной клинической больнице Янаула. Врачи оценивают состояние мальчика как стабильно тяжелое. Ребенок идет на поправку. Его сопровождает психолог. В Янаул прибыла тетя мальчика. Уполномоченный по правам ребёнка в Башкирии Милана Скоробогатова прокомментировала...

17 сентября 2019
Из горящей квартиры в Башкирии спасли трех малолетних детей | ГТРК «Башкортостан»

Из горящей квартиры в Башкирии спасли трех малолетних детей

Сегодня ранним утром в Давлеканово загорелся одноэтажный жилой дом на несколько квартир. В пожаре едва не погибли двое мальчиков 9 и 4 лет, а также 7-летняя девочка. Как рассказали в пресс-службе МЧС России по РБ, в доме обуглилась стена и потолочное перекрытие веранды. Из задымленной квартиры...

17 сентября 2019
Смотреть видео "Торатау" геопаркы | ГТРК «Башкортостан»

"Торатау" геопаркы

Торатау биләмәһе Рәсәйҙә иң уникаль геопаркы буласаҡ. Был турала Радий Хәбиров тематик кәңәшмәлә белдерҙе. Республика етәксеһе билдәләүенсә, геопаркка инвесторҙар йәлеп итеү өсөн инфраструктура булдырыу зарур. Проекттың концепцияһын Рәсәйҙең дәүләт эшмәкәре Сергей Капков тәҡдим итте. Ул биләмәне...

17 сентября 2019
Эксперты из 12 субъектов РФ приехали в Башкирию для изучения системы питания школьников | ГТРК «Башкортостан»

Эксперты из 12 субъектов РФ приехали в Башкирию для изучения системы питания школьников

Роспотребнадзор с 15 сентября запустил систему мониторинга питания в пяти регионах России, в том числе и в Башкортостане. Напомним, что мероприятие проходит в рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография», инициированного майским указом Владимира...

17 сентября 2019
В Башкирии состоялся двухдневный форум «Безопасность бизнеса» #BezB | ГТРК «Башкортостан»

В Башкирии состоялся двухдневный форум «Безопасность бизнеса» #BezB

В Башкирии в санатории «Янган-Тау» прошел двухдневный форум  «Безопасность бизнеса» #BezB, который проходил в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», утверждённого майским указом Владимира Путина....

17 сентября 2019
Владимир Барабаш стал председателем Совета по правам человека и развитию институтов гражданского общества при Главе РБ | ГТРК «Башкортостан»

Владимир Барабаш стал председателем Совета по правам человека и развитию институтов гражданского общества при Главе РБ

Совет по правам человека и развитию институтов гражданского общества при Главе Башкортостана возглавил Владимир Барабаш. Об этом стало известно на его первом заседании, которое прошло сегодня. Соотвествующий указ был озвучен руководителем региона Радием Хабировым. Заместителем Председателя назначен...

17 сентября 2019
Яндекс.Метрика