В Башкортостане в этом году увеличат площади под картофель. Об этом заявили в министерстве Сельского хозяйства республики. В 2022-м году аграрии региона планируют засеять 60 тысяч гектаров. Вместе с тем уфимский филиал Рос-сельхоз-центра намерен наращивать объемы производства семян безвирусного картофеля, а правительство страны анонсирует меры поддержки овощеводов. Подробности у Гульназ Нураевой.
В специальную лабораторию посторонних не пускают. Это стерильная зона, в которой клонируют картофель. Новые растения микробиологи получают путем черенкования в пробирке.
Это одно из 6 тысяч микрорастений, которых выращивают в лабораторных условиях. Изначально в помещении поддерживается
16-часовой световой день и температура воздуха на уровне плюс 19 градусов. Каждый проросток помещен в специальную питательную среду. Она содержит все необходимые вещества.
Виктория Егорова, заместитель начальника производственного отдела филиала ФГБУ "Россельхозцентр" по РБ:
«Это способность за кратчайшие сроки размножить картофель в больших количествах. К тому же мы именно безвирусным картофелем занимаемся. Это означает то, что в картофеле не присутствует никаких патогенов».
В этом году в Уфимском филиале Россельхозцентра культивируют два новых сорта — "Терра" и "Горняк". Они выведены селикционерами Екатеринбурга, именно оттуда в столицу республики привезли исходный материал безвирусного картофеля, который уфимские специалисты теперь масштабируют.
Гульдар Сибагатуллина, начальник производственного отдела филиала ФГБУ "Россельхозцентр" по РБ:
«Безвирусный картофель мы получаем из здорового клубня за счет того, что отсекается верхушечная меристема, в ней не накапливаются болезни, вирусы».
Производство семенного картофеля — процесс, от которого зависит, каким будет будущий урожай. Потому на каждом этапе производства специалисты дополнительно проверяют его на вирусы.
Безвирусный картофель в Уфе начали культивировать в 2015-м году. Сегодня его активно выращивают аграрии Туймазинского, Абзелиловского, Миякинского районов. В этом году число желающих купить семена резко возросло.
Айдар Хаматшин, руководитель филиала ФГБУ "Россельхозцентр" по РБ:
«Наш картофель — это конечно семенной картофель. Очень дорогой в производстве. Один клубень стоит порядка 30 рублей. Предлагаем 10-15 клубней. Они дальше размножают. Если говорить о картофелеводстве в целом, необходимо».
На фоне возросшего спроса на семена Правительство страны объявило о расширении мер поддержки. В 2023-м году в России стартует новый федеральный проект «Развитие овощеводства и картофелеводства». Наряду с малыми и средними предприятиями на субсидию смогут рассчитывать также самозанятые и владельцы личных подсобных хозяйств.
Возросший спрос на семена подтверждает общую тенденцию. В этом году аграрии республики на треть увеличивают площади под посевами: вместо 43 тысяч гектаров картофель займет почти 60 тысяч.